肉片也有厚切~好食多涮涮屋 - 台北

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By Hedda
at 2010-12-30T23:34

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※ [本文轉錄自 SongShan 看板 #1D7AMUhS ]

作者: babycarp (小魚) 看板: SongShan
標題: [飲食] 肉片也有厚切~好食多涮涮屋
時間: Thu Dec 30 23:30:30 2010

圖文版:http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27209048

有沒有搞錯? 涮涮鍋的肉片也可以厚切!!!!!!!

就是這個啦
好食多涮涮屋
剛看到這個店名的時候,一直想到costco說 XD

座位還算蠻寬敞舒適的

而且有個很棒的貼心設計唷~
桌子底下有一個籃子可以放包包
嘿嘿~這個是小宇新買的相機包,是我選的顏色唷~漂亮吧^^

趕快來看看要吃什麼好~
這裡的食材都算是蠻高級的呢
有分原味鍋和壽喜鍋
極黑和牛和無骨牛小排還可以選擇厚切,當然就是這兩種啦!!!

選壽喜鍋的話,就是比原味鍋多30元,而且海鮮類不適用~

兩個人吃的話,就可以做成鴛鴦鍋
原味湯頭是以豬大骨、雞胸骨、多種蔬菜熬煮而成,非常清甜爽口,而且不加味精喔~
他們的壽喜鍋滋味也很特別
裡面有加奶油耶~多了一種香潤的口感

豐盛的菜盤,火鍋料都很不錯,還放了香草豬肉丸呢~

還有汽水可以無限取用
各式沾醬要調整口味的話這兒也有

壽喜燒有建議沾醬
七味粉加蛋黃
好食多的雞蛋,是選用"勤億視好蛋",每一顆都是由健康的雞媽媽孕育而來,牠們的飼料
很誇張,居然還有靈芝多醣體,所以生出來的蛋當然每顆頭好壯壯啦~

很不會破的蛋黃,果真是好蛋!!!!!

無骨牛小排(壽喜鍋) NT.550
擺盤如果好看一點的話,看起來會更可口唷~

厚切的吃起來就是過癮哪~~~

極黑和牛(原味鍋) NT.390
採用美國極黑牛,有牛肉中的"TORO"之稱

兩種肉品我們都選擇了厚切,片數會稍微少一點,不過好吃最重要^^

油花分布相當均勻

這麼讚的肉,如果煮太熟就可惜啦~
這樣粉紅的柔嫩可口是最棒的了

其實不用沾醬,灑一點玫瑰鹽就超棒了

副食選了烏龍麵,雖然不是讚岐,但Q度也是相去不遠~吸附了壽喜燒的湯汁後,更是美味

隨餐附上的壽喜燒豆腐
熱騰騰的石鍋蒸出陣陣香氣~好溫暖的感覺喔

嫩嫩豆腐吸滿了湯汁,好好吃

趁石鍋還沒完全降溫,把剛剛打蛋剩下的蛋白丟進去煮
倒在白飯上,再加肉片,就變成牛肉丼了

餐後飲料之一
南非國寶茶路易博士茶,聞起來有濃濃的焦糖香,但是喝起來卻沒有甜味,好健康呢

店家自製的芒果奶酪,用純鮮奶製成,滑順可口,會有意猶未盡的感覺,很想再來一碗

據說跨年夜又會變冷了~好想吃火鍋喔~~~

店名:好食多壽喜燒涮涮屋
地址:台北市松山區民生東路五段137巷4弄31號
電話:2760-8370

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http://www.wretch.cc/blog/carp0729

只是一隻胖嘟嘟吉祥物~

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Tags: 台北

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