聚 北海道昆布鍋 (忠孝東) - 台北大安區

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By Liam
at 2013-05-05T23:49

Table of Contents


地址:台北市忠孝東路四段45號11F (SOGO忠孝館11F)

電話:02-27218787

圖文版:
http://blog.yam.com/chocolover/article/62556663
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偶爾也會想吃吃涮涮鍋,不過王品系列的聚,
Choco一直只有耳聞沒有親自品嘗過。
剛好到Sogo去,很多間都要等好久,剛好這間只需要十來分鐘,
Choco就趕緊進去囉!


店內空間感覺沒有之前吃過的藝奇什麼大,
可能是因為在百貨公司的緣故吧。



點餐很有王品的風格,基本上就是分好類讓你任選。
我們點了牛奶鍋跟蕃茄鍋。



牛奶鍋比想象中濃郁,煮久了也沒有很焦或是奇怪的味道,
這蠻好的!
蕃茄鍋我自己覺得略鹹,所以請他加了一點清湯進去,
之後煮起來也是加清湯,蠻OK的。



沾醬味道都不錯,不過因為我們的鍋底本身就很有味道,
反而沒什麼沾。



蔬菜盆蠻豐富的,也蠻OK新鮮,
那塊豆腐上面還有「聚」字呢。



飲料選了洛神冰沙,有點偏酸,冰塊融了以後比較好喝,哈!
旁邊的冰沙是拿來清新口腔用的。


豬牛拼盤,我覺得稍薄了一點,
不過油花蠻均勻的,煮起來很剛好,因為分量不算很多,
所以吃起來也不負擔。



吃起來還不錯,蠻Q彈的,品質也有中上。


副餐有各種丸子,
我覺得有一兩個還好,不過後面那排的丸子跟絲瓜口感很特別,
感覺比較少吃到這樣的丸子。
算是蠻清爽的一些附餐,也讓整體不單調。



現場打卡加入會員還會送一份小菜,不過這天送的是豌豆豆腐(好像吧?),
我覺得沒這麼好吃XD如果是上面的那個絲瓜丸子我會更高興!

總結:
聚算是蠻便宜的,雖然比外面的涮涮鍋貴,
但是跟王品其它系列相比算是低價的。
王品主要的好服務也是一項都沒少,
這點就讓人蠻盡興的!
王品的另一特點就是東西也都有中上的水準,
比較不會讓人有踩雷的感覺,又一定能讓人吃很飽,
蠻推薦給想吃鍋物大家的!


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http://blog.yam.com/chocolover
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