老闆罹癌 淡水老店「海風餐廳」過年前熄燈 - 淡水

※ 引述《r3399r (￣ ﹁￣)》之銘言：
: 在facebook上的社團看到
: 海風餐廳今天重新開幕了
: http://imgur.com/a/9EuF6
: ※ 引述《rpg (rpg)》之銘言：
: 海風餐廳
: 目前正在改裝中
: 過逝老老闆的兒子及媳婦接手
: 將於10月中由原班人馬重新營業
: ※ 引述《mizuhara (隱者之紫)》之銘言：
: : https://youtu.be/gnZOhX3k2x4
: : 淡水人和曾經在淡水念過書的人，應該都對這一家老字號「海風餐廳」不陌生，
: : 在淡水老街-開了53年，招牌菜「炒螃蟹」是顧客必點料理，
: : 但75歲的老闆張義雄，上個月檢查出罹-患癌症，現在得專心對抗病魔，
: : 決定讓餐廳在過年前吹熄燈號，消息一傳出，不少老主顧都-趕來重溫老滋味，
: : 而張義雄的妻兒及員工更是頻頻落淚，不捨之情溢於言表。
: : ------------------------------------------------------------------------
: : N年前去吃過一次...
: : 一些著名的老店都逐漸凋零了

剛剛外帶了一份回家吃，說一下感想

我買的是小份的，650，分量如圖
http://imgur.com/tdqZu7T

份量是感覺比過去的少一些
味道的話，滿接近過去的味道的，只是多少還是有些差異

個人感覺的差異點
洋蔥的部分比起過去較生了點，吃起來嗆味比較明顯，蛋液的也感覺比較少
比起過去比較不油，算是優點吧，只是其實我很喜歡拿過去底層那一層油膩膩的料拌飯
少了那一層油膩膩感覺好像缺了什麼XD

還有一個不知道是不是太久沒吃的錯覺，不太確定，所以特別另外說
就是感覺用的螃蟹比過去用的好一些，肉比較多

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我覺得驅逐艦是艦隊裡最萌的艦種了 潛航戰正輕航重重輕驅 ◥▁▁▁▁ ◢ 真
其他的都應該重造 水空艦規空空巡雷巡逐 ◤ ██ ／- 。
艦戰 空母巡洋裝洋艦 □–□◢◤ 紳
如果各位有興趣的話可以一起成為驅逐艦 艦 母 洋艦巡艦 ▼ㄑ ◢ 士
但是要經過蘿ㄏㄨ...改造 艦 洋 ▼ㄧ ／◣ 提
因為我們只會接受蘿莉 絕對不會接受外觀超過14歲的BBA 艦 ◢ /◣– ◤ /█◣督

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