老街萬佳鄉早餐店 - 林口

大過年每家早餐店都好多人。
早上在老街閒晃看到這間早餐店好像是新開的，就去點了外帶。
負責點餐跟結帳的媽媽一拿到我的點餐單，就類似跟我說了"他等下再看單"的這句話。
然後便把我的點餐單擱置在一旁= =。

之後精彩的來了，因為點餐結帳媽媽一直腦袋處於狀況外，
所以其他兩個小妹妹也是做得一臉很不爽的樣子。
其中一個小妹把一碗黑胡椒麵外帶放在結帳媽媽桌上，
但她卻很不高興的說:不要再給我黑麵了。
這時小妹指著某位顧客的點餐單上說：這裡不是有一個？
隨即結帳媽媽就閉嘴了。

之後前一批吃早餐的朋友都要結帳了，結帳媽媽更是忙得不可開交，
一邊結帳一邊問客人吃了什麼。
但是大家不是當初都有寫點餐單嗎？
我的疑問是，以前去有點餐單的店裡，老闆娘都會把價錢先寫好。
這樣客人結帳的時候只要說是幾桌，老闆娘找出單子就能告訴客人價錢。
如果有寫了點餐單，去結帳時老闆還要再重新問你一次，那幹嘛花錢印點餐單？

還有，結帳媽媽因為搞不清楚哪張是哪個客人的單，就在店內大喊，
"黑麵套+磨麵套是哪一位客人的？"
我不知道跟客人講內場術語的這招，是什麼時候開始風行的。
結果就是沒人出面認領，我想應該有人根本聽不董他在講什麼。

我在那邊看店家出亂子出了20分鐘有吧！
結帳媽媽說"不好意思"的時間比他做事的時間還多，旁邊的小妹態度也不好。
重點是，比我還早去的客人20分鐘後竟然還在等早餐！！！
後來我就說我不買了，因為我不想大年初三還要花半個小時等早餐。
不知道有沒有人在那邊買過早餐？
因為我不知道是不是因為過年人太多他們才出了亂子。

現在早餐店越來越多，以前聽很多朋友說早餐店好賺，
但是我覺得做什麼生意都是"沒有三兩三，怎敢上梁山"。
沒幾把刷子，怎麼賺錢呀？


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