老牌張豬腳飯 - 台北大同區

Christine avatar
By Christine
at 2014-03-01T11:29

Table of Contents


圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/173929248

地址：台北市大同區民族西路296號
電話：02-2597-2519
營業時間：11:00~20:30，每周一休息

最近常經過老牌張豬腳飯，每次都有排隊人潮，加上味道蠻香的，特別找時間來吃吃看

店家11:00開門，我們準時到場，剛點完餐就湧現排隊人潮～

據說以前是沒有價目表，但當天點餐時已經掛上了，菜單蠻新的～

魯肉的價格在90~190元間

因為剛開門，所以餐檯上擺滿許多不同部位的豬腳，油油亮亮的看起來很可口

油豆腐、魯蛋各10元

上菜囉～順便點兩碗味噌湯，味噌湯在豬腳店好常見，三重的五燈獎也有

老牌張與五燈獎都是台式味噌湯，但五燈獎的會再甜一點

腿庫肉 一份 90元

因為不想啃骨頭，直接點最便宜但也肥滋滋的腿庫肉

老闆切的肥瘦比約1:1，不敢吃太肥的可以請老闆多切點瘦肉

老牌張的腿庫肉調味比預期中還要淡許多，也不會偏甜，僅有淡薄的鹹味

個人喜歡的是偏甜的滷製法，所以覺得還好，喜歡薄鹽的人可以試試看～

肥瘦肉比1:1剛剛好～

白飯 (小) 10元，淋上些許滷汁，跟腿庫肉一樣走薄鹽風

油豆腐 2塊 20元

油豆腐滷得很入味，可能是泡久了，所以有比較鹹一點了XD

高麗菜、筍絲 (小) 共40元

吃完了腿庫肉再搭配點青菜，口感偏爛的青菜味道正常

老牌張豬腳飯適合不喜甜味、重鹹的朋友～

喜歡甜的可能就要選五燈獎或中壢的霸王豬腳了！

--

自助旅行、飛行、美食

http://jay7134.pixnet.net/blog

--

All Comments

Sandy avatar
By Sandy
at 2014-03-05T13:29
終於有招牌囉？真不容易~ 買了它十幾年都沒看過這玩意
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2014-03-09T15:29
抱歉推錯~ 是"價目表"才對
Jake avatar
By Jake
at 2014-03-13T17:29
<真不容易>四字 感覺樓上有點心酸的樣子... XP
Rachel avatar
By Rachel
at 2014-03-17T19:29
我覺得味道好淡XD
Zanna avatar
By Zanna
at 2014-03-21T21:29
樓上 me too (￣▽￣)
Cara avatar
By Cara
at 2014-03-25T23:29
+1 吃這類的 不就是要重口味嗎XD 我都去三重五燈獎
Irma avatar
By Irma
at 2014-03-30T01:29
可惜沒滷肉飯
Linda avatar
By Linda
at 2014-04-03T03:29
覺得味道淡+1 然後新開的三重知高飯不錯～
Kumar avatar
By Kumar
at 2014-04-07T05:28
知高飯好像真的不錯，也是一堆人，改天吃吃看
Kumar avatar
By Kumar
at 2014-04-11T07:28
我很愛這家的腿庫飯 以前不會講台語的腿庫(中段)
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2014-04-15T09:28
去到攤頭只會直接指大鍋裡某一塊腿庫說包一個便當老板聽懂意思就會直接做腿庫便當 有次去 鍋裡沒看到腿庫
Kumar avatar
By Kumar
at 2014-04-19T11:28
在攤頭楞了幾秒鐘 老板娘隨即高八度當著所有客人面前吼叫
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2014-04-23T13:28
"啊你站那麼久到底是要點什麼啦！" 本人嚇得話也不會說了只就一直指著自己的手肘說"包一個便當，這個，這裡的肉"
Candice avatar
By Candice
at 2014-04-27T15:28
然後拿著腿庫便當迅離逃離現場 當時真覺得又羞又惱
Ula avatar
By Ula
at 2014-05-01T17:28
想說以後不再去 但它的腿庫真的太好吃 皮燉得夠鹹又夠爛
Harry avatar
By Harry
at 2014-05-05T19:28
過幾個月氣消了 面子被食慾打敗 先問好豬肘的台語說法後
Adele avatar
By Adele
at 2014-05-09T21:28
就像垂下耳朵的兔子頭低低的又去光顧了 XD
Anthony avatar
By Anthony
at 2014-05-13T23:28
如果它有價目表 至少我可以唸價目表上的國字就不會發傻一直在想腿庫的台語要怎麼說
Connor avatar
By Connor
at 2014-05-18T01:28
覺得這家普普&太貴了...
Regina avatar
By Regina
at 2014-05-22T03:28
你就直接說國語的腿庫不就好了= ="
Hedda avatar
By Hedda
at 2014-05-26T05:27
msa大 拍拍... ^_^;
Rae avatar
By Rae
at 2014-05-30T07:27
說要瘦肉應該就懂了
Ida avatar
By Ida
at 2014-06-03T09:27
價位略貴,配菜冷掉...不推
Lydia avatar
By Lydia
at 2014-06-07T11:27
老闆娘真的有點恐怖!十幾年來都買起來提心吊膽好緊張~
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2014-06-11T13:27
但是老闆人就不錯! 除了貴 跟配菜千篇一律 不然真喜歡:)
Tracy avatar
By Tracy
at 2014-06-15T15:27
老闆娘?不是吧！那是請的啊……只有過年有看過老闆的家人
Hazel avatar
By Hazel
at 2014-06-19T17:27
平日店裡的人，都是請的!老闆的家人很少出現啦！

永樂市場前搭棚？

Agnes avatar
By Agnes
at 2014-02-26T15:39
請問有人知道永樂市場前廣場在搭什麼棚嗎？ 最近經過變得很不方便，迪化街雖不是主要幹道，但白天車輛還蠻多的，最近市場前搭棚禁止進入，牽著小孩必須走在馬路上，閃來閃去有點危險+不方便=_= 看起來是用鋼架搭的，應該不是戲棚～說實在搭成這樣還蠻醜的。 - ...

哪裡有清粥小菜的店？

Ina avatar
By Ina
at 2014-02-24T22:51
有時早上或宵夜想吃稀飯配醬瓜、肉鬆之類的 不知道大同區哪裡有？ - ...

台北大同區｜超綿密萬丹紅豆湯 *采吉軒*

Brianna avatar
By Brianna
at 2014-02-24T21:29
[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4552889 餐廳名稱：采吉軒手焙紅豆專門店 消費時間：2014年02月 地址：台北市大同區哈密街103號(大龍峒保安宮、台北孔廟附近) 電話：02-2592-4929 營業時間：週一至週六 11:30 ...

台北市-大同區-大稻埕馬頭 黑色土狗

Eartha avatar
By Eartha
at 2014-02-23T19:04
※ [本文轉錄自 dog 看板 #1J2TI2Xw ] 作者: JchRock () 看板: dog 標題: [協尋]台北市-大同區-大稻埕馬頭 黑色土狗 時間: Sun Feb 23 18:59:08 2014 代PO~ ---------------------------------- 01. ...

徵求演奏樂器

Connor avatar
By Connor
at 2014-02-23T09:20
大家好！ 是這樣的，我希望在本週二（2/25）徵求一名小提琴手 在大同區行政中心幫我演奏生日快樂 時間約在中午十二點到一點之間 如果有人有興趣的話再給我站內信囉 酬勞跟細節我會在信中溝通 -- Sent from my Android - ...