老屋與米的結合‧成功旅社(溪州尚水農產) - 彰化

玩樂地點 : 成功旅社(溪州尚水友善農產)



心 得 :


好讀圖文版：http://piecece.pixnet.net/blog/post/105229649
【無音樂請安心享用】



純文字版：
前一陣子，

偶然在網路上得知這一處老屋，

愛老屋的皮斯，當然不想錯過，

於是約了友人，開車到溪州來一探究竟。




成功旅社的前身，

是於1921年(大正十年)設立的養真醫院，

當時還是一層樓的日式建築。

門口四根鋼筋水泥羅馬柱，在當時非常稀有。



養真醫院歇業之後，隨後改成百貨行，販售日常用品；

爾後陸續轉手賣給林詔庸先生，經營起「大林旅社」。

1956年由陳萬成先生買下，並改名為「成功旅社」。

【以上成功旅社介紹摘自內部介紹文】



「成功旅社」，

目前由「溪州尚水友善農產」團隊進駐，

並設置「農用書店」，於今年4月20日開始開放大家參觀，

並不定期辦理相關講座與活動。



此團隊於2013年起，推動「水田濕地復育計畫」，

和特有生物中心的研究團隊合作，

紀錄調查水稻田的生態，不計最終收成量多寡，

每分地以合理價格保證收購。

讓農民在沒有收成量的壓力下，進行田間各種生態多樣性的營造實驗，

並且免去使用任何「特效藥」的必要性，

真正從最源頭的地方就保障起消費者的權益。

【以上摘自官網說明】



所以成功旅社一樓的部分，

除了農用書店外，也擺有一些「尚水米」，

據說他們的米Q軟香甜、黏度適中。



而回歸到成功旅社這棟老屋，

皮斯覺得整體建築來說，保存的非常完整，

二樓的旅社房間部分，約8-10間，也保持得相當好。



當時建築的原始壁體，

採用傳統「編竹夾泥牆」工法建造。

先使用木竹做為牆柱，並以竹條編製成網狀，

再以泥土、稻梗、粗糠混合。




房間內的擺設，

那個古早的味道，

似乎又讓人回到，成功旅社的時代。



雖然面積不大，

但皮斯卻跟友人在這裡，耗了好一段時間。

覺得好多地方，想拍、想多逗留。




如實被保留下來的地板小洞，

也成為成功旅社的歷史印記。



而今天接待我們的小姐，相當親切，

在那裡聊了不少故事，包含這個團隊、包含與成功旅社屋主接觸的過程等，

實在很感謝這位小姐，讓我們的成功旅社之旅，更為豐厚。



友人臨走前，

也買了一包米回去試試看，就等他吃完的感想囉:)

(因為據說他最近要請朋友到家中吃飯，剛好可以試煮試吃)



真的很開心，能來到這裡，

看著，老屋與米的結合，

是如此的美妙、如此的甘甜:)



【(溪州尚水友善農產(成功旅社)資訊】

地址：彰化縣溪州鄉溪州村復興路50號

電話：04-8891262

開放時間：周二-周六 9:00-18:00(中午12:00-13:30休息，免費參觀)

官網：http://water-farmer.com.tw/

相關商品： http://www.water-farmer.com.tw/product.php

臉書：https://www.facebook.com/water.hsichou




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