老圓環芳記美食 - 台北大同區

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標題：老圓環芳記美食

內文：


﹝生意佳﹞

距臺北市大同區長安西路、重慶北路口「苦茶之家」不遠的老圓環芳記美食，
用餐時間生意佳，得先排隊，內用者要等到座位再點餐才行。

芳記美食烹調區就在216號小巷旁，空間極窄。
四張不銹鋼桌子，擺在騎樓柱子邊，食客們用餐顯得十分擁擠。

其油飯、肉羹湯和甜不辣的風評都不錯，
我們周日中午前往，油飯已賣完，於是改點乾麵、乾粄條和肚片湯。

﹝乾麵﹞

乾麵和乾粄條的配料相同，包括油蔥、肉燥、豆芽菜、韭菜，
淋上香又甘甜的特製海山醬，二者味道皆不錯，然粄條Q彈，口感勝過油麵。

﹝乾粄條﹞

至於肚片湯，湯中的鹹菜、薑絲去除腥味；
豬肚片夠軟，頗易入口，猶存豬肚的鮮美。

﹝肚片湯﹞

老圓環芳記小吃，水準不弱，唯乾麵、乾粄條和肚片湯份量不多，
一般得再加上一碗滷肉飯才能夠吃飽，
是以乾麵、乾粄條一碗40元，肚片湯一碗60元，可說嫌貴了些。※


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春衫猶是
小蠻針線
曾濕西湖雨

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