翔青鮮味火鍋 - 高雄鳳山

地點:鳳山區青年2路2段62號
預約電話:0986023555（看名片寫的)
通常是週一休息

這家其實是看前面版友介紹去吃的
不管是環境 材料 湯頭都很不錯
不過既然蠻喜歡 今年怎麼只去過4次
因為這4次都挑戰失敗... 份量太可怕...
就算是寫單人的日式鍋 我也沒全部吃完過...0rz
摸摸肚子 我應該算蠻能吃那一種人阿

目前吃過的是日式 泡菜 昆布鍋
湯頭真的是很用心 溫潤爽口 應該是沒有放味精
喝外面店家的湯 之後1 2小時完全不口渴的 我也只碰過這家
裡面的火鍋料 一邊店家有的都有 魚板 豆包 凍豆腐 蛤蠣 鴨血等等
跟一般店家不同的是 給的蔬菜數量明顯多很多 菇類 洋蔥(這是跟肉一起炒)
高麗菜 空心菜等等 肉類是有3種可以挑選 我通常是點雞跟豬(還一種忘了)
最推薦的還是泡菜鍋 湯頭是一種很舒服的酸味 吃起來舒服 消化後也舒服

今天過去發現他們推出迷你鍋了(泡菜 昆布 日式 90塊的小火鍋 不能選雞肉)
這下晚餐想不到要吃啥 就多了個好選擇^^

烏骨雞鍋等天氣再冷一點 再來挑戰好了

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