義大利廚師強勢回歸：Domenica 廚房 - 新竹

哈囉，大家最近好嗎

我今天去吃，看起來大家的建議他們都收到了。

他們營業時間不但改為中午到晚上

而且我最心繫的帕馬森起士麵也回來了

https://i.imgur.com/0hTSflM.jpg

這個真的超級好吃，就是我懷念了兩三年的味道，而且這個蛋奶素也可以吃

（原本的千層麵也還在，還加了波隆那肉醬麵）

另外以前他們在新瓦屋擺攤的時候，比較沒機會吃到他的甜點

現在才知道他的甜點也是超好吃

https://i.imgur.com/gUBQJ4W.jpg

草莓起士蛋糕

https://i.imgur.com/IfU74sa.jpg

焦糖核桃藍莓派（是有點鹹鹹的焦糖）


以後晚餐就可以吃他的起士麵或是肉醬義大利麵啦

（上面照片都我自己拍的，店家要拿去用我都隨意，只要你們繼續做好吃的麵我都好 XD）

※ 引述《mmmmmfff (蘋果認證培訓師)》之銘言：
: (若為店家邀稿文，請於標題及本文第一頁處特別載明)
: 不是
: 餐廳名稱：Domenica 多美尼加義大利周日廚房
: 地址：竹北市科大一路128號
: 電話： 0902456161
: 營業時間：
: 請參考 Facebook
: https://www.facebook.com/pg/1934720553304278
: 價位範圍(每人)：80~350
: 2016 年我曾經分享過一家在新瓦屋擺攤的義大利麵
: 一位叫做法拉利的義大利廚師（他義大利老家真的是開餐廳的）
: 在新瓦屋擺攤，當時我每週他有擺攤我都會去吃，真的很強。
: 不要說相同價位我找不到對手，往上兩三倍我也找不到更好吃的
: 後來他回到義大利繼續幫忙老家經營餐廳，我就再也吃不到了
: 事隔兩年多，他最近終於再度強勢回台，並且開起了店面
: 真的是萬分欣喜
: 他們店名叫做- Domenica 多美尼加義大利周日廚房
: 他說Domenica就是義大利文的禮拜天的意思，
: 所以那個週日不是只開週日，是店名的一部分
: 也因此，他們賣的餐點都是他說「我們義大利人禮拜天就吃這些」的項目
: 店內不大，大約15-20個位置
: https://i.imgur.com/Lv9pzAy.jpg
: 盼你盼了三年的廚師，法拉利（人家的本名）
: https://i.imgur.com/th6eylr.jpg
: 來吃正餐的話很簡單，就是千層麵，選牛肉或是蔬菜口味就好
: https://i.imgur.com/dGLig2m.jpg
: 這些麵包是早餐搭配的，麵粉也是用從義大利來的
: https://i.imgur.com/1WOmF98.jpg
: https://i.imgur.com/LDJxkLp.jpg
: 會附上現打的鮮奶油
: https://i.imgur.com/vNhaOYs.jpg
: 來吃千層麵的話。看到剛出爐的這一盤，實在是理智不下來
: https://i.imgur.com/KGkBqKH.jpg
: 一盤份量不少，真的是太好吃
: https://i.imgur.com/rvDtzqp.jpg
: 新竹的幾間比較有名的義式我們都吃過，但不愧是義大利廚師
: 做出來的千層麵直接榮登我們心中吃過最棒的千層麵
: 飯後甜點
: https://i.imgur.com/Te1zSat.jpg
: 雖然營業時間有點怪，早上七點半到下午三點 （週末到五點）
: 但他說「我們義大利人週末就這樣阿」
: 我也不能抗議，反正能吃到我就很滿足 XDDD
: 但以前我最愛的起士義大利麵沒有賣有點可惜
: 但他的回答也是一樣 「我們義大利人週末就吃千層面阿 」 XDDD

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