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美豬牛開放》陳其邁：超過10倍以上頻率加強查驗「萊克多巴胺」

記者方志賢/自由時報

2020-08-30

政府放寬美牛美豬進口，高市藍營議員建議提案修訂地方自治條例，要求豬肉及產製品不
得檢出「萊克多巴胺」，高雄市長陳其邁今上午表示，高市與中央的執法要有一致性，重
要的是執法態度，未來查驗「萊克多巴胺」容許量的頻率會超過10倍以上，讓民眾吃得安
心，他也會要求清楚標示國產豬或進口豬肉的產地，賣場上分區售賣，讓民眾自己選擇。

陳其邁今上午到前鎮區銀髮族市民農園及周邊菜園訪視登革熱防疫情形，他接受媒體聯訪
時，媒體問及有藍營議員建議提案修訂地方自治條例，要求豬肉及產製品不得檢出「萊克
多巴胺」。

對此陳其邁表示，美豬進口不僅牽涉國際經貿問題，過去與現在時空背景不同，現在台灣
豬已口蹄疫拔針，也可以出口，而且非常有競爭力，未來要確保豬農的收益，提高國產豬
的競爭力，這非常重要。

陳其邁說，國內豬肉市場，因為台灣人喜愛吃溫體豬，70%是溫體豬，其中90％都是國產
豬肉，美豬進口25年，市占率僅1%，幾乎都沒進口內臟，未來會加強查驗，讓市民食用進
口豬肉製品過程，有很明確的標示，讓自己做選擇。

陳其邁說，8年前已進口美牛，當時進口的美牛已有「萊克多巴胺」，周邊國家例如日本
、韓國、澳洲、紐西蘭也進口含「萊克多巴胺」的牛肉，不管是風險評估或科學證據，安
全上根據國際的標準，執行上查驗「萊克多巴胺」容許量的頻率會10倍以上，讓民眾放心
。

陳其邁也重申高市中小學的營養午餐全面限定使用國產豬肉，也希望衛生局加強市面上肉
品、產品及加工品的標示，清楚標示是國產豬或進口的相關產地，在買場上也要分區販售
，不能放在同一個展示區。

陳其邁強調，會全面掌握高雄市養豬場的生產設備補助，以及豬隻相關的死亡保險補助。
最重要的是國產豬的價格，會全面穩定，讓價格能保持每公斤至少在生產成本65元以上。
並加強補助團膳部分，除了學校限定使用國產豬之外，其他的團膳部分在價格上配合國產
豬的價格，會做一些調整，提出足夠的獎勵措施，補助團膳使用國產豬。

心得：
高雄有市長 市民好安心
之後就可以依照市府訂定的肉品標示來購買牛、豬

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