美濃 老劉牛肉麵粄條 - 高雄

地址：84348高雄市美濃區美興街39號

電話：(07)681-3654

營業時間：09:00~14:00、17:00~21:30，週五公休

每人消費：100元左右

消費時間：2019年9月

無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/350954599

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這次在美濃粄條街要吃的是老劉。上次要吃老劉結果公休，這次輪到阿海公休了。老劉的
店面也滿寬的，並且黃底的招牌很顯眼。


店內雖然和阿海一樣感覺都是住家和店家混在一起的感覺，不過也滿乾淨舒適的。老劉的
電視是液晶電視呢。旁邊的冰櫃有飲料可供選購，另外在比較大張的桌子上也有看起來疑
似是裝水的瓶子。


雖然每張桌子上都有擺免洗餐具，但是找了一下，可以在料理區這邊找到環保餐具和碗盤
。


菜單。在麵食的種類選擇上較多，飯則是以炒飯燴飯為主。炒菜類自然少不了野蓮、冬瓜
封、客家小炒和豬腳等美濃在地的小吃，價格也是同樣平價。


上菜照！旁邊有一卡通作為比例尺。


首先是乾粄條(50元)。灑了不少油蔥酥的粄條吃起來相當香和重口，粄條的口感Q彈，這
樣一碗還滿有飽足感的。


炒飯(50元)。相形之下炒飯的份量就少了些，以豬油炒出來的炒飯香味重、口感粒粒分明
。但與粄條相比之下就比較平淡些，不用特地在美濃吃炒飯的感覺XD，雖然以在地人來說
仍是正餐的選項。


花生豆腐(50元)。直接和阿海的比較，感覺老劉的花生豆腐在口感上有稍微“滑”一點點
，但同樣是屬於綿密的口感。上頭的蔥花給的很多，所以在味道上蔥的清新味會更加明顯
，和濃厚的花生味互相搭配。


結論。由於是一個人來吃，沒辦法嘗試招牌名的牛肉麵以及更多樣的客家小吃。不過聽說
這間都是號稱在地人才會來的，其重口的粄條和花生豆腐確實相當有飽足感，如果是點湯
粄條的話會更飽。介紹給各位嘗試！

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