美樂地我家小館:意猶未盡 - 桃園

Elma avatar
By Elma
at 2019-01-15T13:49

Table of Contents







圖文:
https://goo.gl/7PxRcT




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美樂地我家小館
地址:桃園市龍潭區中正路590-1號
時間:11:00~14:00 16:30~21:00 Thu~Tue
電話:(03)470-9801
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位在龍潭交流道出口附近的一家台菜,

店面看似其貌不揚,但完食後只能說驚艷不已。



用餐內容:
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冬瓜封肉(NT.250)
脆皮肥腸(NT.230)
吻魚滑蛋(NT.180)
芹菜炒鵝腸(NT.190)
山泉鱸魚(NT.350)
水煮牛肉片(NT.250)
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首先要說,跟隨老饕級長輩們一同覓食準沒錯。

餐廳光好不夠,菜也要點對才行。

首道冬瓜綿密,入口細緻像似化開也就罷了。

重點是焢肉至今吃過不知N百次,

能蒸得如此軟嫩入味而不柴不爛實屬難得佳作。



炸大腸叫人吃驚,刻意炸過頭,但仍未至過焦。

腸皮脆中帶韌毫不油膩的嚼勁迷人又陌生,

若無良好自制能力很容易與旁人搶食造成失態。

清蒸鱸魚美艷動人,開花刀法切得高明,

整條魚富滿濃郁膠質與豐厚的鮮美!


特地跑來桃園,一口氣嚐盡三道精彩菜餚實已心滿意足。

當然並非每道皆如此高水準,好比鵝腸或滑蛋。

另外水煮牛雖偏台式作法,但花椒味還算足,

只是底層埋了粄條有些吃不慣。



感謝長輩帶路,又尋得一家好味。




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All Comments

Doris avatar
By Doris
at 2019-01-18T07:38
庫尼大最近比較常跑桃園啊~這篇發文時間太正常,不太習
慣XD
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By Kama
at 2019-01-21T01:27
咦,妳在桃園嗎?
竟然搬過去了!
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By Margaret
at 2019-01-23T19:16
對啊,搬到桃園了,不過還是會看雙和板:)期待你探索更
多桃園的美食~

桃園區哪有賣衣櫃拉門下導輪?

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By Lauren
at 2019-01-15T10:59
房子有點年紀,木作衣櫃拉門卡卡了,想diy修一下,拉門的結構簡單,問題主是下導輪 的塑膠輪裂了 ,造成不好拉 下導輪如下圖 https://i.imgur.com/nT1Mtyc.jpg 正面 長:53mm 寬:53mm 高:14mm https://i.imgur.com/vlWUgyi.jpg 背面 ...

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By Daph Bay
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除夕有開的餐廳

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By Elma
at 2019-01-14T23:53
小妹跟母后大人兩個人要一起吃年夜飯 有沒有推薦除夕有營業的餐廳 價格、口味不拘但不要辦桌那種我們只有二人QQ去年是吃港式飲茶 吃完之後覺得台北的街頭真的好冷清...... 以上,感謝大家! - ...