美墨德州炸雞,皮脆不油超驚艷~炸雞胗最妙! - 台北大安區

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By Hazel
at 2010-12-14T15:09

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完整圖文版連結 : http://blog.yam.com/anise/article/33303366

這天好久不見的小安約我們吃吃飯聚聚餐
據小安說師大路跟和平東路交叉口開了家很好吃的炸雞店,叫做德州美墨炸雞
有很不得了的炸雞胗,還從德州一路紅回台灣~反攻美洲大陸成功,是很妙的玩意兒~
勇於嘗試新東西的我們,當然就決定衝啦~呼呼!!

原本擔心很難找,沒想到從和平東路一轉進師大路就看到啦!在右手邊~

一開始以為是美式餐廳,一進門發現是速食店有點狐疑~
看起來有X州炸雞跟肯X基的影子,這....會好吃嗎?

種類好多啊!站在櫃檯看得我們頭昏眼花~決定拿張小DM上樓研究研究再說!

二樓的用餐區,好個窗明几淨的環境~我喜歡!

台北市區很少看到窗外滿是綠意的速食店,光看就讓人覺得開心吶~
原來,窗外就是師大校園呢!

不知道餐點九折優惠到什麼時候,聽說11月才開幕~想吃的朋友們快衝呀! 

美墨德州炸雞的菜單
沒記錯的話,看起來價格比肯X雞、麥X勞便宜耶!
連烤雞都比XX世紀便宜!價格頗具競爭力~

一定要給美墨德州炸雞的飲料一個讚
不管是特調水果茶、拿鐵或是卡布奇諾,都超越速食店的水準!

美式炸雞 NT.39 / PC
原本看到炸衣很像肯X基,有點怕怕的~
年紀漸長之後,實在不喜歡吃起來會噴油的肯X基啊啊啊啊~

一人會發一個紙碗,可以裝骨頭跟垃圾之類~超貼心!
拿起炸雞大口咬下~讓我震驚了!居然不油不膩~皮脆肉嫩,怎麼這麼好吃呀我的媽!
( 莊媽媽:我不喜歡吃炸雞~不要連我都拖下水喔!!! )
恕我直言,這麼好吃的炸雞~價格還比其他速食店便宜,其他速食店還混什麼啊?

還附上神奇的小摩坊香辣椒鹽粉跟常見的黑胡椒鹽,個人是覺得這個太多餘!
因為炸雞本身的調味已經很恰當了,完全不需要再加任何調味料啦~就齁甲!!

酥炸雞胗 NT.119 / 一打
一看到雞胗我忍不住想~老外最好吃內臟啦!
小安說,這款在德州可是大賣耶~就是因為大賣才紅回台灣的!

到底什麼樣的美味,讓不吃內臟的老外也會愛上?
半信半疑的咬下一口,哈哈!原來~它吃起來真的很不像雞胗!
除了完全沒有雞胗特有的氣味之外,口感就是在吃炸肉的感覺,難怪老外可以接受!!

個頭超大雞胗的好滋味,果然讓大家嘖嘖稱奇~難怪可以收服老外的心!

烤半雞 NT.120
又是個不油不膩的烤雞~皮香肉嫩,好好吃啊!!
吃到這裡,我們不得不對小安豎起大拇指~這家店真的很好吃!!小安推薦對了!

紐澳良辣雞翅 NT.240 / 一打
酸酸辣辣的雞翅獲得大家一致好評,沒有我跟aiko怕的臭雞肉味~好吃!
現場有朋友看到美墨德州炸雞店門口停著卜蜂的車子
如果是卜蜂的雞肉,對我來說感覺就是品質有保障,當然就不會臭啦!
為求精準,我還特地把骨頭咬碎試試看~讚!果然也沒臭味~是好雞!
超多速食店的雞骨頭咬開有股臭雞味,這兒的雞肉沒這個問題呢~

大家的配餐紛紛被端上來了,這麼多馬鈴薯泥是怎麼吃得完呀!!
奶油香氣濃郁、口感又細緻的馬鈴薯泥,想必是學生們的最愛~

是有沒有這麼誇張啦!點套餐還附奶油餐包唷!!怎麼吃得完呀!
最後這堆餐包大多數被打包.... =.=|||

瘦瘦的薯條吃起來卻是意外的脆口,一貫的不油膩口感超涮嘴!
原本想說食物太多薯條應該吃不完~沒想到被我們當零食,一會兒就見底啦!

奶油濃湯,我不愛奶油也不愛濃湯~Pass!

讓姐姐、aiko跟小宇大讚美味到爆炸的雞柳條
姐姐給這款機柳超高評價,直說它跟姐姐最愛的大安路雞排一樣美味~
不過大安路雞排用的是協力的雞肉,所以不是同一家的肉,這個我們有研究過!噗~
完全不乾澀的雞柳條,口感直逼雞腿肉~美味無庸置疑!

我從前一天在咖哩匠就一直唸唸唸想吃魚排,這兒也有耶!

不知道是用什麼魚,吃起來非常柔軟非常嫩~老人小孩都適合吃!

大家有注意到~以上的炸衣外皮都是呈現美麗的淺金黃色嗎?
我想這跟油的乾淨度有很大的關係吧!
美墨德州炸雞的食物雖然以炸物居多,非常意外的是樣樣清爽不油膩
這家店的炸物,毫無疑問的是我吃過各大速食店裡頭最美味的!

吃飽飯後,到師大散散步吧~
從炸雞店側門就可以直接通到師大校園啦!

假日的師大,校園裡頭卻還是不少人呢~
沒想到喧鬧的台北市裡頭,還有這麼一個寧靜的地方可以提供吃飽飯後散散步~挺舒適的
!^^

吃完美墨德州炸雞,我忍不住覺得~它一定會大紅!哇哈哈~~



美墨德州炸雞
營業電話:(02) 2362-1648
營業地址:台北市和平東路一段162號F1 (入口在師大路上)

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Tags: 餐廳

All Comments

Elvira avatar
By Elvira
at 2010-12-17T18:11
一般美國人根本不吃雞胗...
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By Bethany
at 2010-12-20T21:12
推樓上 看到第三行XD 況且美國也沒這家店 不過看起來不錯
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By Delia
at 2010-12-24T00:14
我也覺得一般美國人根本不敢吃~才堅定想去吃的決心!我想是因為吃起來完全不像雞胗的關係吧~!
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By Skylar Davis
at 2010-12-27T03:16
這間推薦順序的是雞柳>>烤雞>>>炸雞>炸魚
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By Zora
at 2010-12-30T06:17
看完超想吃~~

〔食記〕台北敦南 貳樓餐廳敦南店 Second Floor

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By Skylar DavisLinda
at 2010-12-13T21:02
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1D1Xa-jP ] 作者: imetkr (imetkr) 看板: Food 標題: 〔食記〕台北敦南 貳樓餐廳敦南店 Second Floor 時間: Mon Dec 13 21:01:44 2010 餐廳名稱:台北貳樓餐廳敦南店 Second Floor Caf ...

請問有可以自帶蛋糕慶生的餐廳嗎

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By Hedwig
at 2010-12-13T00:06
因為人數有點多 會比較吵鬧 需要可以久坐 又有類似包箱空間的餐廳 而且我們想要自己帶蛋糕 請大家推薦適合的餐廳 價位大概一人500以下 - ...

鱘龍園餐廳評價如何?

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By Wallis
at 2010-12-12T23:12
因為家族中有長輩不適合驅車跑太遠,所以想找離家近的餐廳舉行家族聚餐。 在網路上搜尋到社子延平北路六段的鱘龍園餐廳的食記不多, 因此想請問有到過這家餐廳用餐的版友: 對於這家餐廳在料理及用餐環境方面評價如何?是否可以前往? 謝謝大家! - ...

台北市福華飯店附近的簡餐店

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By Queena
at 2010-12-12T21:48
1.想找的餐飲類別 就是中午時間一小時 可以聊吃點午餐的店 像是怡客之類的店 2.用餐地區 台北市仁愛路跟復興南路交口 福華飯店走路五分鐘內能到的地方 3.每人預算 五人合計500到1000元 4.用餐時段 星期一中午12點到1點半 基本上是要在中午時間請朋友吃頓飯 ...

聖誕夜 吃大餐 去哪裡好

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By Robert
at 2010-12-12T14:42
北投的鄉民 聖誕快樂 想要尋找類似 聖誕套餐或者大餐的那種 地點大北投區附近都可以 價位限制約800~1500都可以接受 請問大家有推薦的餐廳嗎? 再不訂位 大要要開始客滿了吧 謝謝大家 聖誕快樂喔 - ...