義豐蔥油派
地址： 宜蘭縣羅東鎮民生路98號(羅東郵局民生路側)
電話：(03)9577-201
營業時間：每日下午2點至晚上9點左右(餅賣完就收)
圖文版網誌：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30236696
羅東夜市美食-義豐蔥油派
義豐蔥油派是我印象中很早就在羅東相當知名的美食小吃，只是十幾年前排隊沒有現在這
麼誇張就是了，當年不管帶家人還是朋友，來到羅東得第一件事就是先買塊蔥油餅解饞。
可惜近幾年每次來到義豐蔥油派，光是看到攤子前排隊的人潮就讓我卻步，所以已經很多
年沒有再嚐過這懷念地滋味，這天趁著非假日再訪決定不管排多久都要買塊蔥油餅來回味
一下！
義豐蔥油派的價目表賣的東西很單純，就只有蔥油餅30元跟蔥油餅加蛋40元兩種，另外還
有冷凍的蔥油餅販售。'
義豐蔥油派很久以前原本是在郵局前營業的小攤車，到現在已經有自己的店面，還好只是
搬到郵局旁邊很容易找。
義豐蔥油派店內還有商標及名稱的由來，店內跟店外的攤車都有煎鍋，不過非假日的這天
只有看到外面的攤車再煎蔥油餅，不知道店內的是不是假日會一起作業，加快蔥油餅供應
的速度紓解排隊人潮?
煎的焦香酥脆的蔥油餅，要不是因為不耐排隊久候，應該每次來羅東都會想吃上一塊吧！
加蛋要多十元，算是宜蘭幾家知名蔥油餅裡賣得比較高價的，不過排隊的人潮還是絡繹不
絕啊！
點了一個蔥油派加蛋來回味一下，酥香的餅皮加上細嫩的蔥，不用加辣單吃原味也不會覺
得膩口。
因為太多年沒吃義豐蔥油派已經有點忘了，感覺以前的蔥餡似乎更飽滿些，不過還是一樣
美味就是了。
最後要分享一個當天的經驗，非假日過了八點就幾乎沒什麼排隊的人了，可以考慮先去逛
夜市最後要回停車場開車再順便買蔥油餅，不過要冒的風險就是萬一剛好賣完就沒得吃囉
！
義豐蔥油派
地址： 宜蘭縣羅東鎮民生路98號(羅東郵局民生路側)
電話：(03)9577-201
營業時間：每日下午2點至晚上9點左右(餅賣完就收)
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