羅東美食 建益牛肉 羊肉牛肉專家 - 宜蘭

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建益牛肉專賣牛羊肉的一間餐廳，曾經以「食髓知味羊大骨湯、白切小羔羊五花肉」獲選
宜蘭縣百年百大名店(傳統食堂)第三名及97年網路票選、羅東10大小吃人氣王，獨創全羊
大餐層獲媒體大力採訪。除了羊肉以外還有牛肉也相當有特色，對不吃羊的人可以有不同
的選擇。

位於南門路上，發伯豬腳飯對面。可以看出羊大骨湯是他的特色小吃，可惜本人實在很害
怕羊肉~


烹調區。

小菜自取，稱重論價，很多種選擇。
挑了泡菜，甜中帶點酸味，爽口開胃。韓式泡菜也很道地，這一盤共40元，價味還不算太
貴。

店內環境，座位不多，晚上來常要等。把註明菜單都貼成裝飾。

全羊餐很有名。
菜單種類豐富，今天只有吃午餐，點了一個大牌牛肉麵與當歸雪花羊肉麵線。

當歸羊肉麵線→60，有點清淡，當歸味不及夜市阿灶伯羊肉，羊肉肉質鮮美，要搭醬料比
較夠味。
大排牛肉麵→120，很有特色的餐點，非常大隻的大排大約30CM，看起來非常的驚人。

跟旁邊湯尺一比就可以看出很驚人的尺寸，湯頭口味清淡，不像一般牛肉麵有濃郁的紅燒
湯，麵體偏軟。除了可以吃到牛肉外，牛肉因為還有跟骨膜結合，可以另外吃到骨膜QQ的
口感，非常的特別，份量十足。想吃點不同牛肉麵的可以嘗試看看。

這間算是羅東的老店，羊肉才是他的主力，喜歡羊肉的人除了阿灶伯，這間是個好選擇喔
。

建益牛肉

電話：宜蘭縣羅東鎮南門路33號

地址：03-9543729

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