羅東美食-亞田水餃館 - 宜蘭

亞田水餃館
地址：宜蘭縣羅東鎮南門路12號
電話：9550062、9562682
營業時間：17：00~24：00

圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/60251882

亞田水餃與冰雪雪花冰是這天羅東的美食行程
位在羅東南門路上的亞田水餃營業時間很特別
白天是切菜準備的時間一直到傍晚才會開始營業
也因為如此讓我始終無法如願的造訪
這天趁著小姪女放寒假終於可以嚐到他的美味
為了等亞田開門還特意跑去吃冰雪的雪花冰

亞田水餃是家很低調的店
連店門口都看不到招牌
認明南門生魚片的隔壁就沒錯了

亞田水餃的菜單價目表
高麗菜跟韭菜水餃都是一顆三元
點綜合水餃的話就是高麗菜跟韭菜各一半
亞田買的東西很簡單除了水餃之外
就是酸辣湯(餃)、魚丸湯還有蛋花湯

亞田水餃桌上的醬料
基本的醬油、辣椒、香油跟醋之外
還有我最愛的新鮮生蒜泥

亞田水餃店內的用餐空間不大
之前有聽過這樣的說法-北南塘、南亞田
北邊宜蘭市的南塘水餃
與南方羅東的亞田水餃都是宜蘭知名的水餃店
不過感覺南塘水餃的規模似乎大多了

酸辣湯(小) NT.20
我娘對這碗酸辣湯讚譽有加
料多味美勾芡也恰到好處
不過酸辣湯上面會加香菜
所以不喜歡香菜的要早點跟店家說

韭菜水餃每個 NT.3
細嫩的韭菜豬肉餡調味適中
不用沾醬就是好吃的水餃
如果跟台北濟南路的巧之味手工水餃相比
一個3元的水餃體型相對的也小了點
所以只能說是物有所值的美味水餃

高麗菜水餃每個 NT.3
高麗菜水餃的體型一樣不算大
比較特別的是高麗菜的口感相當清脆
與豬肉餡融合成相當清爽的滋味

魚丸湯 NT.15
一碗湯裡面有四顆魚丸
魚丸就是宜蘭特有柔嫩綿密的口感

整體上我還蠻喜歡亞田水餃的
是家會讓我想再度造訪的美食

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