羅東日式料理 同心丼 生魚片丼定食專賣 - 宜蘭

以下是無音樂網誌版，請享用
http://bikegoods.pixnet.net/blog/post/50124088
個人其實蠻喜歡吃日式料理，在羅東的日式料理一間一間開，最近又新開一家專賣丼飯的
食堂，外觀其實滿明顯的，招牌都是用黑色當底，字是白色的晚上經過挺顯眼的。

用餐時白天，反而白天比較不明顯。

看看菜單，就是如招牌寫的，丼飯跟定食種類很多，生魚片好像主打，手卷還不能點，菜
色個人覺得偏少。

裝潢走黑色的導向，這種風格真不知道怎麼說...桌數不多，總共只有28個位置，都是四
個人的桌子，如果人比較少剛進來的時候，服務人員還先問你可不可以接受併桌。看起來
一般人都不願意，可換成多一點兩人桌，生意會比較好一點。

寫了丼飯要如何吃得步驟。1.打散蛋黃 2.從淺色魚開始吃 3.夾起些許芥末 4.飯從下面
開始吃。千萬不要整碗伴在一起。很貼心的提醒。

日式生菜沙拉嗎?應該算吧，比較像是小菜，量很少只有龍鬚菜、半條玉米筍還有一點番
茄，淋上日式醬油，還加上柴魚片，坦白說加上柴魚片整個變得非常的腥，有點難以入口
。

免費的麥茶，客人請自取，詭異的是服務生很多晾在旁邊沒事做，有點本末倒置。服務業
這種模式，感覺就是怪怪的。

麥茶的味道挺清淡的。

綜合生魚片丼飯→250，外觀看起來有點不美觀，少了蔥花吧。生魚片沒有很厚，比較像
散壽司，用料其實挺豐富的，旗魚、鮭魚、鮪魚、鮭魚卵、飛魚卵、玉子燒等。旗魚肉吃
起來有點鬆散，其他都還可以，生魚片其實外觀沒有很美觀，卵類新鮮度還不錯，白飯口
感偏爛，不知道是否是醬料早成的關係，醬料的口感不明顯，感覺就是白飯加醬油配生魚
片，整體份量還算充足。

來張特寫，芥末倒是很不錯。

附味增湯，魚塊很大，湯喝起來多了魚的鮮味，很不錯。

烤雞腿定食→150，比較其他家的簡餐，算是挺便宜的，還有兩樣小菜。白飯煮的好吃，
軟硬適中。奇怪丼飯的飯就很虛。

整片雞腿肉烤得相當的軟嫩，外皮酥脆，很不錯。

小菜都是涼拌類的。

魚湯跟丼飯的一樣。


服務的品質有待加強，上菜等了20分鐘。丼飯類只附上一個湯感覺太單調。若可以向定食
一樣送幾盤小菜，看起來會更超值，在價格上算是平價的料理。

同心丼 生魚片丼飯、定食

地址：宜蘭縣羅東鎮南門路103號

電話：03-95566236

--