羅東夜市吃九攤 - 宜蘭
By Mason
at 2013-03-19T19:05
at 2013-03-19T19:05
Table of Contents
餐廳名稱:羊鋪子羊肉湯、阿公仔一串心、卜鴨、魏姐包心粉圓、味佳香廣東魯味
烤肉風味、小春糕渣卜肉、阿公仔龍鳳腿、義豐蔥油餅
消費時間:2012年/12月
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路夜市
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/48825210
話說前一天吃完蘭城晶英的烤鴨之後,今天就準備開始我的夜市小吃遊~
雖說是吃了九攤,但實際上份量並沒很多,都是淺嘗而已啦~
大名鼎鼎的羅東夜市我是第一次來,它本身是環繞著旁邊蠻大的中山公園建立
起來的夜市,附近雖然有停車場,但如果假日太晚來位置就會被停滿囉~
--------------------------------------------------------------------------------
我們大約下午3~4點左右就來到夜市,這個時候攤子幾乎都還沒擺出來,沿著公園
旁走了一圈,就先來到這攤羊鋪子喝碗羊肉湯,聽說隔壁的阿灶伯也蠻有名,但
在地人更愛的似乎是這家羊鋪子哩?
點了一碗藥燉羊肉湯NT$60和一碗當歸羊排湯NT$65,還有魯肉飯NT$20
藥燉的羊肉湯有淡淡藥香,其實我也不太會分辨這種藥燉的湯到底好壞如何,但是
喝起來很順口、喝完不口渴,羊肉片給的頗多,肉質細緻,沾上類似油膏+豆瓣辣椒
的醬汁來吃還不錯。
跟這個羊肉片來比,我更喜歡的是羊排,嫩中帶有相當咬勁的爽感!
但是這當歸味較重的湯我倒是沒特別愛,魯肉飯的部分也OK,算鹹淡蠻適中的北魯。
第一站還不錯,來夜市這可先來喝碗湯暖暖胃,好繼續戰下去。
由於時間還早,從公園路往中山路的方向晃過去,中間有一攤阿公仔一串心,一串心
在宜蘭應該算是蠻有地方特色的小吃,讓客人在攤子邊站著吃完就閃還蠻有意思。
一串心看起來就是用豆皮包著豬舌、豬頭皮、腸子、紅燒肉之類的豬雜,然後串起來
的食物,桌上有油膏、甜辣醬等佐料,站在旁邊直接拿了沾了就吃,這種大咧咧的
風格會不會對一般女性朋友來說會有點抵觸呢?呵呵...
我就直接給他吃了四串,其實東西都蠻新鮮的,說起來味道也不會太特別,就是
甜辣醬+豆皮+豬頭皮+香菜..的味道(廢話),算是簡單的好滋味吧,有一種濃厚的鄉土風
嗑完一串心,直接走到這邊頗有名氣的卜鴨,來這就是要吃點特別的。
他家雖然還有賣麵之類的東西,但我沒啥興趣,直接點一份卜鴨NT$45來吃。
外表看起來還頗像排骨酥,但是顏色比較深,較有鴨肉感~
這個我打算待會到魏姐包心粉圓那邊再吃,小小一袋份量不多啊...
走回公園路的魏姐包心粉圓,這間聽說來這都要吃上一碗,我當然不免俗。
進去裡面狹窄的位置點餐,品項超多,點了包心乳蜜布丁&包心薑汁豆花。
原本以為以前吃過的包心粉圓,在這邊應該吃起來也差不多,但我錯了!
這個粉圓很大又很Q,真的很有滿足感,最主要是我點的這個上面有兩坨冰,但是
另外呈上來的粉圓是熱的,一倒下去就是冰火五重天,趁還沒完全融合時吃超爽!
但是熱的那碗粉圓豆花爽快感就比較沒這麼高囉~
拿出剛剛買的卜鴨來吃,這卜鴨咬起來有一點韌性,還不時會有小碎骨,但我非常
喜歡這種口感,可以慢慢嚼感受那酥香氣息(不過鴨味就少了點),這和排骨酥的味道
當然是不同的,總之我覺得卜鴨和魏姐都蠻推~
走到附近有一家味佳香廣東滷味,聽說也是蠻有名的一攤。
這間以價格來看還蠻平實的,口味上有一些些辣味,說實在話我覺得這家滷味普普
,吃過後就逐漸淡忘的類型~
烤肉風味,也是這邊在網路上蠻多推薦的一攤,下午四點多才是剛準備要營業的時間~
來宜蘭當然要點三星蔥豬肉串,有五花和里肌可選,當然各來一串NT$35*2
這家烤肉有便宜到,連烤雞腿也才50元,可惜怕吃不下就沒點了(說不定很好吃?)
走到公園裡面吃烤肉,以口味來講,我是覺得缺乏了一點特色,甜鹹適中不好不壞~
部分食材是滷過的,所以基本上都是蠻有味道。
香菇、杏鮑菇烤得都蠻多汁,比較推薦的是蔥肉串,尤其喜歡五花的肥嫩,
宜蘭這邊的蔥又大香氣又重,來這吃蔥肉串準沒錯。
烤腸子的部分表現也還OK,比較不像有些店家有濃厚的炭烤香氣,但是放久了再吃
還是很有醬汁香,對我來說不會特別推這間烤肉(也許是我沒吃到特別有感覺的?)
吃過不少比這間更推的烤肉攤,但是蔥肉串可以試試~
吃完烤肉稍作休息,攤販也漸漸的開始營業,趁太陽尚未下山的時候
感受一下傍晚的夜市氣氛。
走到興東路和民權路口附近有一間小春糕渣卜肉,聽說在宜蘭要吃卜肉要去三星鄉
的味珍香卜肉店,但是路途遙遠,在夜市這當然就買小春來試試。
要領號碼牌排隊的,運氣不錯很早就可以領便當...一份50元。
卜肉聽說是仿天婦羅的方式炸出來的豬肉條,打開盒子有種不好形容的麵粉香~
我個人是覺得這卜肉沒特別美味(哈哈)
有種麵皮和豬肉沒完全融合的Fu,但裡面的肉蠻嫩就是了~
後來有點可惜是沒買糕渣來嚐嚐看,以後有機會再說吧!
吃完卜肉準備回程來去排個郵局旁的義豐蔥油餅,聽說是大名店!
排隊的人還真是多到不行~
然後還去排了旁邊沒多遠,在夜市入口的阿公仔龍鳳腿,20元小小一支。
不得不說,這兩樣都非常合我胃口,要給個讚!
半煎炸的蔥油餅雖然很油,可是吃起來卻沒這麼膩,香氣十足,一下子就被我幹光
,龍鳳腿外面那層豬油網帶著脆脆口感,雖然很小,但是內餡還算是很有誠意,
吃得到微微高麗菜,是我愛的鹹甜滋味~
這一趟宜蘭兩日遊吃下來也真的是有夠肥的,回程還去夜市旁的博士鴨買了一些
鴨賞,也是不錯吃,下次有機會會想再來逛逛。
--
烤肉風味、小春糕渣卜肉、阿公仔龍鳳腿、義豐蔥油餅
消費時間:2012年/12月
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路夜市
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/48825210
話說前一天吃完蘭城晶英的烤鴨之後,今天就準備開始我的夜市小吃遊~
雖說是吃了九攤,但實際上份量並沒很多,都是淺嘗而已啦~
大名鼎鼎的羅東夜市我是第一次來,它本身是環繞著旁邊蠻大的中山公園建立
起來的夜市,附近雖然有停車場,但如果假日太晚來位置就會被停滿囉~
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我們大約下午3~4點左右就來到夜市,這個時候攤子幾乎都還沒擺出來,沿著公園
旁走了一圈,就先來到這攤羊鋪子喝碗羊肉湯,聽說隔壁的阿灶伯也蠻有名,但
在地人更愛的似乎是這家羊鋪子哩?
點了一碗藥燉羊肉湯NT$60和一碗當歸羊排湯NT$65,還有魯肉飯NT$20
藥燉的羊肉湯有淡淡藥香,其實我也不太會分辨這種藥燉的湯到底好壞如何,但是
喝起來很順口、喝完不口渴,羊肉片給的頗多,肉質細緻,沾上類似油膏+豆瓣辣椒
的醬汁來吃還不錯。
跟這個羊肉片來比,我更喜歡的是羊排,嫩中帶有相當咬勁的爽感!
但是這當歸味較重的湯我倒是沒特別愛,魯肉飯的部分也OK,算鹹淡蠻適中的北魯。
第一站還不錯,來夜市這可先來喝碗湯暖暖胃,好繼續戰下去。
由於時間還早,從公園路往中山路的方向晃過去,中間有一攤阿公仔一串心,一串心
在宜蘭應該算是蠻有地方特色的小吃,讓客人在攤子邊站著吃完就閃還蠻有意思。
一串心看起來就是用豆皮包著豬舌、豬頭皮、腸子、紅燒肉之類的豬雜,然後串起來
的食物,桌上有油膏、甜辣醬等佐料,站在旁邊直接拿了沾了就吃,這種大咧咧的
風格會不會對一般女性朋友來說會有點抵觸呢?呵呵...
我就直接給他吃了四串,其實東西都蠻新鮮的,說起來味道也不會太特別,就是
甜辣醬+豆皮+豬頭皮+香菜..的味道(廢話),算是簡單的好滋味吧,有一種濃厚的鄉土風
嗑完一串心,直接走到這邊頗有名氣的卜鴨,來這就是要吃點特別的。
他家雖然還有賣麵之類的東西,但我沒啥興趣,直接點一份卜鴨NT$45來吃。
外表看起來還頗像排骨酥,但是顏色比較深,較有鴨肉感~
這個我打算待會到魏姐包心粉圓那邊再吃,小小一袋份量不多啊...
走回公園路的魏姐包心粉圓,這間聽說來這都要吃上一碗,我當然不免俗。
進去裡面狹窄的位置點餐,品項超多,點了包心乳蜜布丁&包心薑汁豆花。
原本以為以前吃過的包心粉圓,在這邊應該吃起來也差不多,但我錯了!
這個粉圓很大又很Q,真的很有滿足感,最主要是我點的這個上面有兩坨冰,但是
另外呈上來的粉圓是熱的,一倒下去就是冰火五重天,趁還沒完全融合時吃超爽!
但是熱的那碗粉圓豆花爽快感就比較沒這麼高囉~
拿出剛剛買的卜鴨來吃,這卜鴨咬起來有一點韌性,還不時會有小碎骨,但我非常
喜歡這種口感,可以慢慢嚼感受那酥香氣息(不過鴨味就少了點),這和排骨酥的味道
當然是不同的,總之我覺得卜鴨和魏姐都蠻推~
走到附近有一家味佳香廣東滷味,聽說也是蠻有名的一攤。
這間以價格來看還蠻平實的,口味上有一些些辣味,說實在話我覺得這家滷味普普
,吃過後就逐漸淡忘的類型~
烤肉風味,也是這邊在網路上蠻多推薦的一攤,下午四點多才是剛準備要營業的時間~
來宜蘭當然要點三星蔥豬肉串,有五花和里肌可選,當然各來一串NT$35*2
這家烤肉有便宜到,連烤雞腿也才50元,可惜怕吃不下就沒點了(說不定很好吃?)
走到公園裡面吃烤肉,以口味來講,我是覺得缺乏了一點特色,甜鹹適中不好不壞~
部分食材是滷過的,所以基本上都是蠻有味道。
香菇、杏鮑菇烤得都蠻多汁,比較推薦的是蔥肉串,尤其喜歡五花的肥嫩,
宜蘭這邊的蔥又大香氣又重,來這吃蔥肉串準沒錯。
烤腸子的部分表現也還OK,比較不像有些店家有濃厚的炭烤香氣,但是放久了再吃
還是很有醬汁香,對我來說不會特別推這間烤肉(也許是我沒吃到特別有感覺的?)
吃過不少比這間更推的烤肉攤,但是蔥肉串可以試試~
吃完烤肉稍作休息,攤販也漸漸的開始營業,趁太陽尚未下山的時候
感受一下傍晚的夜市氣氛。
走到興東路和民權路口附近有一間小春糕渣卜肉,聽說在宜蘭要吃卜肉要去三星鄉
的味珍香卜肉店,但是路途遙遠,在夜市這當然就買小春來試試。
要領號碼牌排隊的,運氣不錯很早就可以領便當...一份50元。
卜肉聽說是仿天婦羅的方式炸出來的豬肉條,打開盒子有種不好形容的麵粉香~
我個人是覺得這卜肉沒特別美味(哈哈)
有種麵皮和豬肉沒完全融合的Fu,但裡面的肉蠻嫩就是了~
後來有點可惜是沒買糕渣來嚐嚐看,以後有機會再說吧!
吃完卜肉準備回程來去排個郵局旁的義豐蔥油餅,聽說是大名店!
排隊的人還真是多到不行~
然後還去排了旁邊沒多遠,在夜市入口的阿公仔龍鳳腿,20元小小一支。
不得不說,這兩樣都非常合我胃口,要給個讚!
半煎炸的蔥油餅雖然很油,可是吃起來卻沒這麼膩,香氣十足,一下子就被我幹光
,龍鳳腿外面那層豬油網帶著脆脆口感,雖然很小,但是內餡還算是很有誠意,
吃得到微微高麗菜,是我愛的鹹甜滋味~
這一趟宜蘭兩日遊吃下來也真的是有夠肥的,回程還去夜市旁的博士鴨買了一些
鴨賞,也是不錯吃,下次有機會會想再來逛逛。
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By Adele
at 2013-03-22T13:47
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at 2013-03-25T08:30
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