羅東夜市。美食當前，開吃啦！ - 宜蘭

圖文網誌版:

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地址：宜蘭縣羅東鎮民生路(羅東中山公園旁)

商家網址：宜蘭羅東夜市。網站




↑「街景」

勞動節這天，Mana臨時約了廖豬跟波波去costco

看看血拼完了還有時間，我們就決定去宜蘭玩耍囉！


haha～說走就走也不知該去哪，還好有智慧型手機隨手查詢

冬山河、蘭陽博物館感覺都不錯，蘇澳冷泉也讓人想前往一探

可惜已近黃昏，只好就直接往羅東夜市啦！(明明早就決定好XD)


一路上Mana跟波波都好興奮，好久沒坐車車出來放風

而且自從懷孕生小孩後，Mana已經快一年沒逛夜市了

原來當媽咪也要犧牲最愛逛的夜市...>_< (現在都逛早市...怎麼差這麼多XD)


羅東夜市旁有不少停車場，我們停的是立體三層停車場

不過Mana在這邊特別提醒有推嬰兒車的把鼻、媽咪

這座停車場是沒有電梯的，停在最頂層的我們有點傻眼

還好我們有三人可以運用，Mana抱寶貝、廖豬扛嬰兒車、波波背包包＠＠


↑「義豐蔥油派」３０元／個

美味指數：★★★★☆


地址：宜蘭縣羅東鎮民生路&興東路口(羅東郵局旁)

電話：03-9577-201

營業時間:約Pm14:00 ~ Pm 22:00

商家網址：義豐蔥油派。網站


踏入羅東夜市前，我們先直奔羅東郵局前的＂義豐蔥油派＂

在前往宜蘭的路上，廖豬跟波波直嚷著蔥油派多美味多好吃

講到連一向對這油膩的小食不感興趣的Mana都生火了！


義豐蔥油派雖位在羅東夜市外圍，但排隊人潮還是不錯多

老闆翻蔥油派的手沒停過，表情僵硬、態度普通

沒看到網路評價的態度差，但也不會拍拍手稱讚就是了XD


油鍋內的油量還真多，與其說是煎得倒不如說是用炸的

蔥油派好似蝸牛殼樣，在油鍋內滋滋作響的模樣看起來真是可口

除了一飽自己的口服之外，Mana也幫愛吃這類食物的Bibi先生買一份

剛拿上手時，那高溫實在燙手！燙口程度就不用說了

看廖豬跟波波不怕燙直接入肚，實在好生佩服！


Mana雖放涼後才享用，但真的還是好好吃、好美味啊！

外皮嚐來微脆、內層不僅有麵香還有青蔥的多汁香甜

雖然有人質疑有許多三星蔥並非真正的宜蘭三星蔥

不過這次在宜蘭吃到有關蔥的產品，真的比較好吃耶！

使用豬油烹調果真香氣較足，可惜吃到後面有些油膩

當然熱量這檔事一定也爆表...但美食當前誰管那麼多啊！


↑「夜市。公園路入口」

買完蔥油派後，毫不猶豫轉身直奔羅東夜市啦！

今天雖然是國定假日，不過逛夜市的人潮沒想像的多

羅東夜市的路面寬敞，推嬰兒車走在裡頭也很舒適

而且沒有遊戲機台喧鬧與叫囂聲，在眾多夜市中算是適合嬰兒的:P


↑「阿貴伯花生捲加冰淇淋」

才踏入羅東夜市入口，馬上就被第一攤吸引了XD

花生捲加冰淇淋又名潤餅冰，也是宜蘭美食之一

雖然現在在其他地方夜市也品嚐得到這美味

但到了宜蘭再加上這種悶熱的天氣，吃這個最消暑啦！


↑「花生糖冰淇淋」

看著老闆用刨刀在碩大的花生糖上來回刨出碎削

將其花生糖碎放在舖好的潤餅皮上，再放上三球傳統冰淇淋(叭噗)

別以為這樣就結束，老闆還要在花生糖上來回刨個幾下

再次舖放在冰淇淋上頭，成了花生糖碎夾冰淇淋

若可以接受香菜味的話，必定要加入，有畫龍點睛之用。


↑「花生糖冰淇淋。成品」

美味指數：★★★★★


食材擺好了，潤餅皮左右折入、由下往上滾動捲起

彷若捲春捲似的，這樣一來就完成即可食用囉！

看著老闆刨花生糖碎時早已迫不及待、口水流滿地啊！

拿到手後先咬一口，滿嘴的花生糖香中還穿插了香菜味美

吃了一口後才仔細看包裝，跟一般比起來較為精緻可愛喔！:)


↑「夜市內」

羅東夜市雖然路面寬敞，但沿路都未見垃圾桶

在夜市邊走邊吃著，手上也累積了不少垃圾

只能把上家吃完的垃圾，留到下家買東西時請店家丟棄

雖然比較不方便，但沿路走來路面還算清潔呢！


↑「脆皮玉米」３５元／隻；１００元／三隻

美味指數：★★★☆☆


真的是久沒逛夜市，這脆皮玉米還是第一次看到呢！

原本只是路過，直到波波嚷著要來吃上一隻才回頭停留

看著五顏六色的玉米，讓Mana也好奇點來吃吃(當然也少不了Bibi先生的份)

口味有椒鹽、芥末、蒜香、咖哩、甘梅、海苔、起司與綜合

波波選蒜香、Mana選海苔，另幫Bibi先生點了芥末

但不知道老闆好像灑錯了粉，Bibi先生說吃起來比較像椒鹽XD


↑「玉米製作中」

利用等待的時間來看看老闆到底是怎麼製作的吧！

甜玉米入鍋油炸至熟軟、抹上乳瑪琳再灑上風味粉末即可。


↑「海苔玉米」

美味指數：★★★☆☆


以前吃鹹酥雞也沒點過炸玉米，這還是第一次吃呢！

Mana咬了一口海苔玉米，外頭有一層薄薄的脆口

外頭脆口、玉米香甜，雖是油炸但吃起來並不覺得油膩

但青菜蘿蔔各有所好，像外層脆口的部分Bibi先生就不愛(還刮掉＠＠)




↑「卜肉攤」

第一次逛羅東夜市，雖並未每攤都停留品嚐

但這一路走來發現有許多宜蘭當地的特色小食

像卜肉、糕渣...等，還滿多攤均有販售的呢！



↑「赤炸風雲12盎司雞排」

從入口公園路繞著羅東中山公園往民權路走

先是看到了排隊人潮多到誇張的＂阿灶伯＂熱炒

不算已入席的，單看排隊人潮約略就有三十人

可惜忘了拍起來給大家看這誇張的人龍XD

廖豬也推薦，還問了我們要不要排隊嚐鮮看看

一來Mana本身就不愛人擠人，二來帶著寶貝更不方便

是否能吃到且不需久候，一切都憑緣分囉！


接著眼前出現＂赤炸風雲12盎司大雞排＂，也是廖豬推薦

排隊人潮也不少，但比起阿灶伯的人龍還算小巫見大巫

特別的是還把排隊人潮分成有雞排跟沒雞排，真好玩

雞排沒引起Mana什麼興趣，倒是展示的整隻炸花枝看來可口

但那麼大一隻，大概吃完這趟羅東夜市也就game over了。



↑「一串心」小包５０元／大包１００元

美味指數：★★☆☆☆


到了夜市民權路尾，廖豬在一串心這停下

招牌上寫著＂綜藝大集合胡瓜強力推薦＂

以前陪長輩看節目時見過這特色小食，就是胡瓜吃的沒錯。


將油豆腐填入各式食材搭配香菜，再用竹籤串起即是一串心

當天看到的食材有豬耳朵、粉腸、豬肺...等

Mana吃了其中一串，吃到的是豬肺口味

嗯...不知道是不是剛好吃到這個味道的關係

總覺得豬肺有點微腥，這一串心不對Mana的味兒...


↑「夜市內」

這張照片是站在民權路上往羅東夜市內拍的

你仔細看看裡面，有沒有看到一坨人潮

那坨人潮就是恐怖的阿灶伯排隊區XD



↑「現壓金桔檸檬」小杯３０元／大杯４０元

波波跟廖豬渴了，便在這攤金桔檸檬停下

原以為跟一般的金桔檸檬一樣，不打算拍的

直到波波說＂哇～好難得現在還有現榨的耶！＂

趕緊跑到阿姨旁邊拍一下，還真的是現榨的呢！



↑「一哥。卜肉、糕渣」

剛剛在公園路跟民權路交叉口也看到小春糕渣的排隊人潮

仔細看了盡頭，這才知道販售的是卜肉跟糕渣

但我們都覺得吃來應該都差不多，所以也不排隊

後來走著走著，在民權路上看到了＂一哥＂的攤位

看起來乾淨、展示的樣品也挺不錯，便在這停下嚐鮮
　
兩旁的招牌還有為糕渣與卜肉作解釋，上頭還有藝人們的簽名。


↑「香蒜黑胡椒。糕渣」６０元

美味指數：★★★☆☆


糕渣本身是沒什麼味道的，都是藉由醬料調味

口味有海苔、哇沙米、香蒜黑胡椒、梅子、塔可與原味。


一哥的糕渣還附有生菜，看起來特別健康可口(但Mana一口都沒吃XD)

別看糕渣這樣，一咬下才發現裡頭真是超～～～燙！

差點沒噴出去...阿娘威...吃糕渣真的是要小心啊！


糕渣真的是很特別的小食，外層脆口、裡頭是透明的漿

凝固的漿吃起來有淡淡的鮮甜味，值得一試！


【糕渣是什麼？】

以雞肉、豬肉和蝦仁剁成泥後，加入熬煮五至六小時的糕湯拌煮成漿
再倒入盤中冷卻，凝固成形，再切塊、粿粉，油炸後即可食用。
外觀看起來溫溫的，吃起來卻相當的燙口，因而常以此借指宜蘭人外冷內熱的性情。




↑「哇沙米卜肉」６０元

美味指數：★★★☆☆


波波點了哇沙米卜肉，Mana也吃了一點

卜肉顏色是醬色的，應該是經過醃漬所致

條狀的豬里肌吃起來軟嫩夠味，沒有多餘的筋

至於會稱為卜肉，是因為宜蘭台語＂卜＂為炸的意思。



↑「三星蔥肉串」３５元／串；１００元／三串

美味指數：★★★☆☆


這間也是隨性挑選的，等我們點畢後人潮突然變多:P

就像波波說的，香腸與蒜頭絕配程度就如蔥與肉的搭配一樣

不只是一加一等於二，而是遠遠大於二的美味爆炸啊！

調味剛剛好、青蔥多汁香甜不嗆，可惜豬肉稍微老一點。


↑「地圖」

等待蔥肉串的同時，發現隔壁攤的攤位上貼了張地圖。



↑「華記龍鳳腿」２０元／支；５０元／三支

美味指數：★★★☆☆


預定專線：0913-567672


折返的路上，又遇到了小春糕渣的排隊人潮

廖豬趁我們在等待蔥肉串的同時去排隊買＂龍鳳腿＂

這還是Mana第一次聽到也是第一次吃到龍鳳腿呢！

看起來是不是有點像香腸還是黑輪之類的啊！

一咬下去才知道是魚漿，混有紅蘿蔔碎與高麗菜碎

外層應該是豬網油包裹著下去油炸的，吃來不會膩

Mana吃來覺得還好，但Bibi先生倒是覺得不錯:P



↑「七巧味蔥多餅」３５元／個；１００元／三個

美味指數：★★☆☆☆


回程在公園路的路上，看見了又是一間人潮多多的店

剛剛有些小食波波說不吃了，嚷著要留些肚子給蔥多餅

廖豬則是自動幫美人兒排隊去～哈哈哈哈！


小小攤位中兩個人包、一個人炸，另一個人則是包裝調味

雖然看的攤位人手動神速，但廖豬著實還是等了好一陣子

廖豬也幫Bibi先生買了一份，吃不下的Mana則是吃了一口波波的

蔥多餅澎澎的外表，看來好像Mana以前在嘉義常吃的蚵嗲

裡頭滿滿的蔥花用胡椒調味，但我們都覺得吃起來有點苦苦的，不是很愛。


↑「奶蓋茶」

這兒還有波波愛喝的奶蓋茶呢！

波波原本想買，但隨後喝了我的冰沙就變心了XD


↑「紫酥梅冰沙」

美味指數：★★★★☆


吃了一堆口渴，臨走前到手搖飲料店買了杯紫酥梅冰沙

沒加任何的糖，只有用單純的紫酥與冰塊就很好喝，微酸微甜:)



後記：

畢竟胃袋有限啊！羅東夜市裡頭還有很多是我們這次沒吃到的

像是烤肉老店(看人潮多的那間就是)、包心粉圓、瘋狂排隊的阿灶伯...等

下次有機會再來吃吃看這次沒吃到的，真是開心的一晚

說到讓Mana最回味的...還是花生捲加冰淇淋啊！下次還要去吃:)




圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ


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Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://www.wretch.cc/blog/PMANA

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