羅東中正北路日本料理-菊丹料理亭 - 宜蘭

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By Agnes
at 2012-05-10T23:53

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以下為無音樂網誌版,請享用
http://tinyurl.com/73r3ywt
羅東中正北路上開了一陣子的日本料理店,這間原本是北海道日本料理,不知為何這的餐
廳做不太久。羅東類似的日本料理店還有千鶴坊、武藏坊,經過的時候看到裝潢的還挺不
賴的,網路上評價也不多,今天來嚐試一下。

店門口外觀的部分

有兩種套餐,菊套餐580 丹套餐880,今天點了一套菊套餐跟天婦羅定食。

剛開幕的時候沒有定食,現在也增加了定時的組合,價位也不算太貴,不想吃整套太多這
也是個好選擇。而且晚上也可以點,千鶴坊晚上沒有定時。

料理櫃台

首先上場的是菊定食的和風沙拉,都是現做的,擺盤挺美的,很清爽。

松阪豬肉搭配麻醬,松阪豬的Q彈配上麻將另有一番風味。下面用水果襯底,很有特色。

另外加點的茶碗蒸,味道清淡,有點水。

季節生魚片,很新鮮,鮭魚油脂豐富,讚。

天婦羅定時上場,兩條炸蝦、地瓜、芋頭,日式燒肉小菜、茶碗蒸、醃蘿蔔、涼拌青菜、
味蒸湯。燒肉份量十足,天婦羅的蝦也新鮮、不過擺盤並沒有很好看,份量上還算充足,
味增湯的料有點少,只有豆腐與海帶。覺得郵局旁評價的廣萊的湯水準還高一點。

鮮蝦南瓜玉子湯,口味有點清淡,吃習慣重口味,這道表現平平。

這道干貝我喜歡,兩顆大干貝用手工麵包當容器,最下面放塔塔醬。干貝彈牙、麵包非常
有彈性沾塔塔醬非常的搭配。

青花魚雞肉末味增醬,青花魚很新鮮,雞肉末倒是吃不太出來,整體的醬吃起來有點甜甜
的,也很有創意。

櫻花蝦炒飯,飯有點爛,覺得有點失敗。

穴子柳川鍋,鰻魚配上大量牛蒡絲,吃起來感覺很健康。

附湯,跟定食相同味增湯,覺得有點虛掉,套餐跟定食的湯一樣。

水果甜點,水果很新鮮、奶酪甜度適中,擺盤漂亮。


整體表現算是中上,可吃得很飽,還算是品質不錯的餐廳。

要大力推薦的就是服務,帶小孩去還很貼心另外招待小孩甜點。用餐不斷過來詢問是否吃
飽,值得肯定。

店家說很常換菜餐,也許下回吃就不是這樣的餐點了。

下回再嘗試看看丹套餐。



宜蘭縣羅東鎮中正北路21號

03-39566882


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