羅東 麥之鄉 法式楓糖烤布丁&香蒜麵包 - 宜蘭
By Oliver
at 2012-06-11T17:16
at 2012-06-11T17:16
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完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1174382
店名:麥之鄉烘培坊
地址:宜蘭縣羅東鎮公正路236號
愛吃甜點的阿一一,每天上網看大家的分享,
總是看得嘴巴好饞,就不小心按下了訂購鍵,
於是來自宜蘭羅東~麥之鄉烘焙坊的包裹,
由宅配大哥送到阿一一的手中。
訂購的產品整齊擺放在禮盒中,
這次買了他們人氣的法式楓糖烤布丁,不需退冰,烤過可吃的法國香蒜麵包,
還有之後能繼續享用的香蒜奶油抹醬,看起來超豐富,價格卻非常平實,
這樣買下來加運費也只要500元,當然如果大家團購的就更划算了!
先介紹獨特的法式楓糖烤布丁,
阿一一就是被它燒到理智線的,一條特價130元。
一開始聽名字還以為是一種布丁,
後來看格友介紹才知道是蛋糕捲,打開包裝,圓弧造型類似年輪蛋糕。
拉起兩邊提把能輕鬆把蛋糕拉出,底下藏有切蛋糕的刀子。
雖然看起來像年輪蛋糕,但它外圍可是柔軟的海綿蛋糕。
中間跟很夯的奶凍捲很像,夾著楓糖餡料與烤布丁。
圓弧造型好處就是切片很方便,
沿著凹陷處即可分為一片一片,一次吃一小片也不會太負擔。
今天的下午茶有著落了,開心!
細細品嚐那柔軟的蛋糕,嘴裡散發楓糖特有香味,跟其他楓糖甜點相比下,
香氣迷人卻不會太甜膩,中間夾的布丁入口即化,
跟餡料彷彿融合為一體,果然有其獨到之處。
再來吃吃一個個細心包裝的法國香蒜麵包,
八個特價120元,等於一片只要15元,在繁忙中拿來當作早餐非常適合。
放到烤箱中烤個約3-5分鐘,麵包變身誘人的金黃色模樣。
麵包的背面,跟法國麵包不太一樣,感覺比較鬆軟一些。
邊拿著麵包拍照,那瀰漫出濃郁蒜香,真令人難以抗拒阿!
大口咬下,悅耳香酥聲在耳邊響起,雖然屑屑掉滿地,但口感實在讚,
吃起來味道自然,不會過於油膩,惟一要改善的地方就是比較偏鹹,
若將鹹度降低就是超棒的蒜香麵包。
麥之鄉香蒜麵包的靈魂~香蒜奶油抹醬(一瓶特價100元)
完全使用天然食材製作,不用擔心香蒜麵包吃完會空虛,
有它就能隨時來回味一下。
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By Liam
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