羅東 鄭潤餅捲+芳林潤餅捲 - 宜蘭

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By Bethany
at 2011-10-26T11:34

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EfFgtE_ ]

作者: z11 (JCC) 看板: Food
標題: [食記] 羅東 鄭潤餅捲+芳林潤餅捲
時間: Mon Oct 24 13:42:13 2011


餐廳名稱:鄭潤餅捲+芳林潤餅捲
消費時間:2011.7

圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6310370

地址:宜蘭縣羅東鎮民權路 (羅東夜市1098號)

愛吃潤餅的我,在去羅東之前就在網路上發現羅東夜市有兩家潤餅捲都相當有名,
當然一定要來試試看
到了用餐時間的羅東夜市可以用水洩不通來形容
尤其是有名的羊肉湯,排隊排到不行,還好我倆不吃羊肉...直接前往潤餅捲的攤位!!

現做的潤餅皮!!
這個景象在台北可不容易見到,一般的潤餅攤通常都是用現成的潤餅皮
我們喜歡的中崙市場潤餅捲就是現做的所以特別好吃,看到這裡的店家也是現做的
就讓人開心了起來

原味 35元
現做的潤餅皮就是吃起來比較Q
這家的潤餅捲個頭不小,高麗菜也不會因為太熟而軟爛,而是還保有一點爽脆的口感
除了我喜歡的花生粉之外還有加了蛋酥,又多了一種酥脆的口感,非常的合我胃口!!

吃完之後再來試另外一家,這時夜市的人越來越多,連潤餅捲也開始要排隊了....

地址:宜蘭縣羅東鎮民權路(羅東夜市1096號)
電話:0939-316663

同樣是現做的潤餅皮,而且還是年輕小女生做的,真是厲害!!
芳林的特色是在餅皮中加入芝麻,而且還有非常特別的當歸羊肉潤餅捲.....

原味 35元
店家可以幫忙把潤餅捲對切,非常貼心
芳林的潤餅皮厚度稍微比較厚一點點,這樣也更能感覺出QQ的口感,我也更喜歡
而且內餡我也比較喜歡,因為芳林的包的比較緊實,吃起來不會很鬆散
紅燒肉的味道也比較明顯,當然,最讓我喜歡的是,這家的花生粉比較多啦!!!哈哈

這樣大的潤餅捲吃一整個下去已經差不多七分飽,胃口小的女生可能一個就貝KO了
邊吃邊感歎怎麼現做潤餅皮的潤餅捲在台北這麼難找?
在羅東夜市邊走邊吃實在挺不錯,可是人潮實在太多,可能下次要找周間來才能夠
吃的輕鬆盡興阿!!



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By Anonymous
at 2011-10-26T23:16
推 鄭
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By Michael
at 2011-10-27T10:59
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