羅東 路加咖啡茶館 早午餐/下午茶/燉飯 - 宜蘭

店家資訊：
路加咖啡茶館
電話：0918-162330
地址：宜蘭縣羅東鎮維揚路12號(近羅東文化工場)
營業時間：週一~週五：10:00~22:00
週六~週日：8:00~22:00

有圖好讀版：http://uioiu.pixnet.net/blog/post/30777679/

人很容易滿足，簡單的下午茶就可以讓自己繼續充電，
但人生活中也偶爾要優雅一下，享受帶點低調奢華感的午茶時光，
品嚐美味享受慢活，帶著下次還要再來的小小目標，
生活。充滿動力！

路加咖啡茶館是一間開店一年的新店，位在羅東文化工場附近，散發出來的氣圍不同於週
遭的店家，明亮的色系讓人想一探究竟！

(此篇為邀約文)

店面運用大片玻璃，使用線形窗簾，既能讓光線透進咖啡館內，
卻又巧妙的阻隔路人的目光
店內的空間雖然不大，但動線規劃的很好


尤其店內又提供多本書籍讓你閱讀，點杯咖啡吃個甜點，品嚐一本書的餘韻，
慢活。莫過於此~


老闆對食材很講究，就連一杯水也不放過！
這杯水經過六道濾心過濾，害我很想裝一大壺回家XDD


菜單上的餐點很簡單，就分早餐、早午餐、午晚套餐、下午茶套餐，


我們點了義大利南瓜蔬菜燉飯，
一上桌我們就覺得這燉飯居然只要150元實在很值得！
君不知新竹物價貴死人，隨便一個燉飯可能價錢一樣，但料少的可憐，吃完只有空虛...
路加咖啡茶館的義大利南瓜蔬菜燉飯選用義大利米，雖然義大利人習慣吃六七分熟的米，
但老闆順應台灣人習慣改製成全熟，
不像一般常見燉飯軟軟糊蝴的，義大利南瓜蔬菜燉飯吃起來口感粒粒分明，香料與南瓜泥
融合的恰到好處，
每一口吃來都好有層次變化，原諒我詞窮無法形容的再深入，
總之來吃過一次就會愛上呀！


路加咖啡茶館顧名思義對茶與咖啡都很講究
光茶品就有二十種，咖啡豆有十五種可供選擇

茶品是選用Smith & Hsu的茶葉，Smith & Hsu在國外頗有名氣，國內認識的人也不少，除
了好喝更因為經過嚴格品質驗證，

這次品嚐過才算開了眼界~

Smith & Hsu看起來就讓人每種都想品嚐，最後我選了焦糖風味紅茶來品嚐
紅茶都有最佳品嚐時間，待沙漏漏完，就可以品嚐囉！

瞧瞧這色澤，讓人忍不住想一飲而盡


焦糖香氣增添讓紅茶風味，
紅茶沒有一般茶葉的苦澀感，也不像一般紅茶一定要添加砂糖才能入口，
單喝就像品嚐烏龍一樣，滑順好入口，
以前我喝紅茶定要將他變成奶茶才會想喝，Smith & Hsu果然有其獨到之處


牆上擺置15款Nespresso 咖啡
愛喝咖啡的我也每款都想品嚐呀~~
膠囊咖啡是新興咖啡，但帶著給人的香醇口感讓人無法自拔
Nespresso更是能讓咖啡釋放出原色的一款膠囊咖啡機
本來我一直以為咖啡要用虹吸式咖啡壺，才能展現咖啡的原汁原味，
但煮咖啡除了要看個人功力外。也需要好的咖啡豆配合才行，
宜蘭氣侯潮溼，比較無法確保咖啡品質，但膠囊咖啡不同，保證每一次煮出來都是相同濃
醇的咖啡，
尤其Nespresso更能者出一杯好咖啡，也因此老闆才選擇用Nespresso來煮咖啡~

15種咖啡豆中，有幾款是可以做拿鐵口味的，也有一些是直接喝黑咖啡才能喝出風味的，
我選了我最愛的拿鐵，但忘了問老闆是選擇何款咖啡豆~ :P
只能說這口感真的很不錯！我喜歡咖啡與牛奶比例剛好的拿鐵，
加太多牛奶的拿鐵就會搶了咖啡的風味，反之亦然，
拿捏的恰到好處，才能讓人品嚐咖啡香的同時，也覺得加了牛奶讓咖啡更滑順好喝，
不加糖就能喝出咖啡的質感~


貴婦級的下午茶除了視覺享受，每一道品嚐起來也都讓人滿意！
水果塔，鹹派，Tapas培根蘆筍捲
路加的鹹派派皮酥脆，餡料很簡單的只有波菜、培根偶花椰菜，但奶焗醬風味讓人驚豔，
混合一起食用真正能挑起食慾，因為份量不多，奶醬只有香濃感而無膩味，
輕咬一口後就恨不得整堆吞入肚中！

Tapas培根蘆筍捲好像是西班牙式作法，
在酥脆的法式麵包上覆上培根蘆筍捲，我覺得這也是一口品嚐很不錯的鹹口味~

水果塔的塔皮酥脆，除了滿滿的水果還有卡士達醬，卡士達醬真的讓水果塔一整個口感變
的高級感覺，好吃！


法式舒芙茜(舒芙蕾)
乍一看感覺很像乳酪蛋糕，但口感上更濕軟，很難形容，但我個人蠻喜歡的
有少女酥胸之稱的馬卡龍份量上真的小小一個，我覺得外殼偏軟，喜歡再酥脆一點的馬卡
龍^^
泡芙我到是蠻喜歡的，內餡非常飽滿，感覺很像是卡士達醬，那股香甜感，
兩顆不過癮，好想再多來幾顆~

我一直對可麗露很有興趣，這也是我第一次吃到，
不過實際起來的沒什麼特別的感覺耶！^^A

司康
烤的酥脆的司康抹上微酸的檸檬醬，一口咬下，肅脆中帶點微酸微甜的口感，我個人也蠻
喜歡的

水果佐優酪醬
草莓跟奇異果我覺得都很新鮮，優酪醬只需要一點點點綴即可
草莓還被我拿去搭在水果塔的卡士達醬中，草莓與卡士醬醬真的好搭！
可惜蘋果片有點變黃，算是小小的不完美~

一份英法聯盟雙層點心盤單人份就讓我們兩個人吃的飽足感十足，搭配上高級的Smith &
Hsu茶及Nespresso咖啡

就這樣窩上一個下午，品嚐慢活氛圍，你可以放下所有的紛紛擾擾，什麼都不想，釋放你
的靈魂。



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