[羅東] 北門蒜味肉羹 - 宜蘭

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EE8gTPN ]

作者: z11 (JCC) 看板: Food
標題: [食記] [羅東] 北門蒜味肉羹
時間: Wed Aug 3 07:39:06 2011


餐廳名稱：[羅東] 北門蒜味肉羹
消費時間：2011.7

圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6308454

地址：宜蘭縣羅東鎮中正南路146號
電話：03-955-8393

這趟鑼東之旅大概吃的東西有一半是肉羹
愛吃肉羹的Tony發現羅東有這麼多間店都在賣肉羹
就決定都..要..吃...吃....看........
這間北門肉羹是從宜蘭市開來的分店，據說是創始店的女兒開的分店

肉羹 40元
這個肉羹實在是讓人驚艷！
我是個並不特別愛吃羮類的人，因為台北的肉羮常常吃到的是魚漿比肉多
而魚漿的味道也不一定很好，久了之後對肉羹這產品慢慢失去了信心，也就少吃了
但跟Tony在一起之後我們慢慢的發現了一些好吃的肉羮，
東門市場的赤肉羮是我們現在的最愛
而這裡的北門蒜味肉羹又是不同的滋味！
整塊的肉只裹了非常薄的粉漿，肉的肌理都還清晰可見
而且口感軟嫩，肉味明顯而且好吃
最特別的當然就是那濃濃的蒜味，但我們都可接受這蒜味
而且吃完之後不會在口中留下很重的味道
如果這間店在台北，一定當場買一整包的肉羹回家自己煮！！

第一間店建立起我們的信心，展開我們兩天一夜的肉羹之旅！！XD




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