維新路上的劉家酸菜白肉鍋 - 高雄鳳山
By Hedwig
at 2010-09-20T21:44
at 2010-09-20T21:44
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剛剛去吃,因為閃光不喜歡吃酸的,所以只點牛肉麵和水餃。
閃光說,牛肉麵的麵沒味道,到底是為什麼去台北跟人家比賽的,
可能牛肉麵的麵是用手工刀削麵吧!所以很有咬勁和Q勁。
所以麵跟牛肉湯的味道是分開的。只能安慰自己湯和肉還OK,但是大概吃過一次就好了!
我吃水餃,我只能說,他比小七的及X那種冷藏微波的還是龍X的還難吞,
皮很不薄就算了!我想大概水餃皮也跟牛肉麵的麵一樣,要展現他的Q度吧!
其實我很懷疑,他跟左營那間真的是同一家的嗎?
我很認真的問我家閃光,是不是跟左營那家差很多.....說真的,左營也沒有多讚,
但是還OK,值得試試看。
但是鳳山這個可能來扯後腿的吧!可能你問我,我會拜託你不要....
※ 引述《cpafirm (加油!)》之銘言:
: 難得回鳳山,昨天經過維新路發現劉家酸菜白肉鍋生意超好。
: 原本那個地方不也是開酸菜白肉鍋,老闆有換人嗎?
: 有板友已經嚐鮮過,可以分享經驗嗎?
: 每次回到鳳山都有不同感受,這次驚然發現火車站變漂亮了,
: 連火車站附近的丹丹也變大了,真是太神奇了:}
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閃光說,牛肉麵的麵沒味道,到底是為什麼去台北跟人家比賽的,
可能牛肉麵的麵是用手工刀削麵吧!所以很有咬勁和Q勁。
所以麵跟牛肉湯的味道是分開的。只能安慰自己湯和肉還OK,但是大概吃過一次就好了!
我吃水餃,我只能說,他比小七的及X那種冷藏微波的還是龍X的還難吞,
皮很不薄就算了!我想大概水餃皮也跟牛肉麵的麵一樣,要展現他的Q度吧!
其實我很懷疑,他跟左營那間真的是同一家的嗎?
我很認真的問我家閃光,是不是跟左營那家差很多.....說真的,左營也沒有多讚,
但是還OK,值得試試看。
但是鳳山這個可能來扯後腿的吧!可能你問我,我會拜託你不要....
※ 引述《cpafirm (加油!)》之銘言:
: 難得回鳳山,昨天經過維新路發現劉家酸菜白肉鍋生意超好。
: 原本那個地方不也是開酸菜白肉鍋,老闆有換人嗎?
: 有板友已經嚐鮮過,可以分享經驗嗎?
: 每次回到鳳山都有不同感受,這次驚然發現火車站變漂亮了,
: 連火車站附近的丹丹也變大了,真是太神奇了:}
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at 2010-09-23T02:17
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