綠豆蒜啥咪 愛文芒果冰 貓掌湯圓 - 台北中山區

綠豆蒜啥咪
電話：02-25026885、02-25066506
地址：台北市中山區伊通街106巷6-1號

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好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/43740712
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因為PEKO每個月都會去拜四面佛，所以常常會在捷運松江南京站旁的四平街覓食，這回因
為天氣實在太熱，PEKO就找了個甜湯冰品店，「綠豆蒜啥咪」是上網搜到的古早味甜品店
，店面不大，隱身在小巷中，但人潮可是絡繹不絕；「綠豆蒜啥咪」主打冷熱綠豆蒜、黑
糖剉冰以及枋山愛文芒果冰，喜歡冰品甜湯或有經過伊通街的朋友記得嚐嚐。

一踏進「綠豆蒜啥咪」，就是看到這幅景象，排隊等候的人擠滿在櫃檯前。

「綠豆蒜啥咪」店內佈置的十分用心，藍黃色系的牆面活潑有朝氣。

「綠豆蒜啥咪」店雖小，但因空間運用得宜，座位不會擁擠，還蠻舒適的，重點是有冷氣
夠強，因為這附近很多小店都是開放式空間，即使有冷氣也不太涼。

雖有菜單MENU，但其實抬頭看櫃檯前的小木牌就一目了然。

「綠豆蒜啥咪」也有提供紅豆湯，話說搭配的貓掌湯圓也太可愛，而且還紅到連日本媒體
都來拍攝報導。

配料包含毛綠豆、大麥仁、白木耳、桂圓、桂花釀蒟蒻、小地芋(小地瓜、小芋圓)、小湯
圓(手工糯米紅麴湯圓)以及紅棗黑木耳。

雖然PEKO從來不認為"綠豆蒜"裡有蒜頭，但真的不知道綠豆蒜為何叫綠豆蒜，這回就藉由
「綠豆蒜啥咪」的自我介紹來幫大家解答。

綠豆蒜是將綠豆去殼蒸熟，由於綠豆仁煮好後很像拍碎的蒜頭，因而得名，是南台灣恆春
車城最著名的小吃甜點。

綠豆蒜(小) $50

原本的綠豆蒜是溫熱的所以PEKO建議正常冰，不過，「綠豆蒜啥咪」的正常冰對嗜冰如命
的PEKO來說還是有點少，一攪拌就融化光光。

「綠豆蒜啥咪」的綠豆蒜可以選擇兩款配料，至於PEKO為何會有三種配料，那是因為PEKO
點好時，老闆還在忙，PEKO以為老闆還沒做，臨時想更換配料，結果老闆說他已經舀好了
，但他可以加一點請PEKO，老板人超好的。

PEKO選擇的配料有小地芋(小地瓜、小芋圓)、小湯圓(手工糯米紅麴湯圓)以及紅棗黑木耳
，小地芋就是迷你版的地瓜圓跟小芋圓，小巧可愛，但沒啥味道，紅麴湯圓很Q，而紅棗
黑木耳香氣足，口感佳，PEKO激推!!

綠豆蒜嚐起來就是綠豆的味道，只是口感來說沒有我們一般吃的的那麼綿，保留了豆類的
顆粒感。

「綠豆蒜啥咪」本來有兩間店，但現在只保留伊通街106巷這間，大家千萬不要找到舊址
，還以為「綠豆蒜啥咪」不見了哦!!



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