綠島 果腹小吃部 限量紅燒鹿肉麵 台東 - 台東
By Damian
at 2012-06-01T11:37
at 2012-06-01T11:37
Table of Contents
名稱:果腹小吃部
地址:台東縣綠島鄉柴口33-2號的斜對面
電話:086-671786
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10557288
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最後一天在綠島,于艤民宿老闆娘宜涓帶我們來吃果腹小吃部,為了這碗每日限
量的紅燒鹿肉麵。
這幾天一直在聽宜涓說果腹的紅燒鹿肉麵很好吃,讓我整個就好心動,以前在
Mr. Hot Dog叫便當的日子,吃過島上很多小吃店的飯菜,還沒吃過果腹小吃部
的紅燒鹿肉麵呢!! 一整個覺得很新奇。
前一天晚上在于艤打麻將、喝酒,晚上又不意外地下起了大雨,但隔天又是一個
好天ˋ( ̄▽ ̄#)ˊ
‧南寮港的半潛艇。
在綠島上記地址實在沒有用,所以我也就沒有記果腹小吃部的地址了,只知道它
在高級民宿TORO的斜對面(懶笑)
TORO民宿的地址是台東縣綠島鄉柴口33-2號。
一騎出中寮村後在還沒到柴口浮潛區的地方就可以看到左手邊的TORO與右手邊的
果腹小吃部。
‧果腹小吃部。
‧菜單,不過我們點的炒飯和豬腸湯都菜單上沒有的XD
‧乾淨簡單的廚房。
‧小吃店一定會有的滷味黑白切。
‧黑白切魯味
‧一定要沾店家自製的魚乾辣醬。
滷味都挺好吃的,滷大腸也很入味。
而且一定要沾這個辣醬,佐料什麼的是自助式,在柱子旁自取。
辣醬的香氣十足,而且不只是單純的辣,很有味道,一定要試試。
‧紅燒鹿肉麵 120元
湯頭略沌,但別計較。
喝它一口,湯頭十分甘甜,就像不會辣的紅燒牛肉麵湯頭但蔬菜更多更甜的感覺
,尤其是煮到入味不已的白蘿蔔,超好吃的。
‧鹿肉
鹿肉吃起來其實口感很像較瘦的羊肉,味道略像牛肉但口感較硬,也有它獨特的
鹿味,很是特別。
這會讓我想起恆春東港餃子館的豬肉麵,不能吃紅燒牛肉麵的捧油就可以吃吃看
東港餃的豬肉麵與果腹的鹿肉麵哩!!v( ̄︶ ̄)y
麵的份量不少,我還分了一些給宜靜,可能天氣太熱了,吃不完>"<
想吃辣的人也可以自行加入佐料。
‧炒飯
不是我的,沒吃。
‧鬼頭刀魚肉水餃 80元
很像豬肉水餃,普通了點。
‧豬腸湯
加入了大量酸菜,湯頭十分濃郁,好喝。
簡單的一餐就到此為止,吃飽後我們剩下一點點時間,就去海島屋特產店與大哥
的故事紀念品店蹓躂。
大哥的故事新店面真的超酷的!!!
之後會有一篇來仔細介紹一番囉(*′▽‵)~o
新開的小舢舨早餐店 - 台東綠島
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10556343
不能吃牛肉就吃豬肉麵 東港餃子館 - 屏東恆春
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10547771
濃濃離島風味 一起來認識綠島特色魚粽
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10522861
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