餐廳名稱：給他ㄌㄚˋ牛肉麵
消費時間：2014年/5月
地址：新北市三重區安和路23號
電話：0989 325 309
營業時間：中午 11:30~14:00 晚上 17:00~21:00
每人平均價位：60元 up
推薦菜色：給他ㄌㄚˋ牛肉麵 (麻辣)
圖文網誌連結
http://kuo780108.pixnet.net/blog/post/57480321
在 板上 看到這間給他ㄌㄚˋ牛肉麵
一開始的資訊不足
好不容易找到這裡了
在某次幫家人到附近中醫掛號時 才發現的
也聽說 這間營業的時間不一定
找到時間 剛好有營業 就來吃囉~
價位中等
看到麻辣 當然就給他吃麻辣的牛肉麵啊!!!
店裡有6張方(長桌)
一張桌子可以坐四人
飲料 及 小菜 可以自取
不過我想吃的小菜 剛好沒有了
想吃的話 也可以親自問老闆娘唷
牛肉麵上桌囉
老闆娘一端進門 我就聞到那麻辣的香味了
真的是撲鼻而來耶!!!
因為上層都是麻辣油 看不到牛肉湯的部份
只好另外拍一張牛肉湯的畫面 (看到又流口水了)
牛肉 約6~7塊
牛肉的部位 不像是牛肋條
不過比較像牛腱肉 也不是很確定 沒有跟老闆確認
牛肉的部份燉的軟而不爛 帶點牛筋 是我最喜歡的
因為半筋半肉的組合真的是極品啊啊啊
麵條
有Q彈的口感 是我喜歡的那種麵條
麵的部份應該是自製的
我有看到老闆 煮麵的地方有 製麵機(切麵機?)
---------------------心得--------------------
好久 好久沒有這麼麻辣的感覺了
才喝一口湯 我的嘴巴 整個都麻掉了
牛肉 與 麵條 火候控制的很好
不會有過於軟爛的回感
湯的部份 雖然我的嘴巴已經麻到辣到沒感覺了
可是一點都沒有違和感
CP值★★★★☆
店家資訊
店名 : 給他ㄌㄚˋ牛肉麵
營業時間 : 中午 11:30~14:00 晚上 17:00~21:00
地址 : 新北市三重區安和路23號
電話 : 0989 325 309
官網:無
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