純手工蛋白霜蜜橘檸檬塔(已額滿) - 基隆
By Erin
at 2014-10-16T23:07
at 2014-10-16T23:07
Table of Contents
各位基隆鄉親朋友大家好
距離上次賣甜點感覺是好久以前的事了(遠目)
為了督促自己持續精進
我決定重出江湖(哈哈)
希望大家也能繼續給我寶貴的意見
這回要推出的是<不修邊幅之蛋白霜蜜橘檸檬塔>
之所以不修邊幅是因為我的塔皮都走隨性風
邊緣歪歪扭扭才是常態,"工整"是手作派的大敵~(都你在說!)
示意圖如下(左邊)
http://ppt.cc/CF2q
尺寸:直徑9公分,高3.5公分
除了基本的檸檬蛋黃餡外
底部還會抹上一層自製的蜜橘果醬http://ppt.cc/z0no
和少許蜜漬橙皮
讓整體除了檸檬的酸甜還多了柑橘香氣
表層裝飾的法式蛋白霜(這次會捨棄乳頭造型XD)
烘烤過後會有像棉花糖般的軟Q口感
讓整體甜點層次更加豐富
售價:60元/個
取貨時間:10/19晚上9點半在文化中心正門口
限量12個,每人限購一個
如欲訂購,請到我的粉絲團http://ppt.cc/x4a2私訊給我,並留下您的電話和大名
訂單成立者我會回訊告知我的聯絡方式,反之則無
然後也歡迎大家幫我的粉絲團集人氣,或者多多和我交流做甜點的心得,感謝~
--
距離上次賣甜點感覺是好久以前的事了(遠目)
為了督促自己持續精進
我決定重出江湖(哈哈)
希望大家也能繼續給我寶貴的意見
這回要推出的是<不修邊幅之蛋白霜蜜橘檸檬塔>
之所以不修邊幅是因為我的塔皮都走隨性風
邊緣歪歪扭扭才是常態,"工整"是手作派的大敵~(都你在說!)
示意圖如下(左邊)
http://ppt.cc/CF2q
尺寸:直徑9公分,高3.5公分
除了基本的檸檬蛋黃餡外
底部還會抹上一層自製的蜜橘果醬http://ppt.cc/z0no
和少許蜜漬橙皮
讓整體除了檸檬的酸甜還多了柑橘香氣
表層裝飾的法式蛋白霜(這次會捨棄乳頭造型XD)
烘烤過後會有像棉花糖般的軟Q口感
讓整體甜點層次更加豐富
售價:60元/個
取貨時間:10/19晚上9點半在文化中心正門口
限量12個,每人限購一個
如欲訂購,請到我的粉絲團http://ppt.cc/x4a2私訊給我,並留下您的電話和大名
訂單成立者我會回訊告知我的聯絡方式,反之則無
然後也歡迎大家幫我的粉絲團集人氣,或者多多和我交流做甜點的心得,感謝~
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基隆
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By Olivia
at 2014-10-17T10:21
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