紐西蘭牛排 - 花蓮

Hardy avatar
By Hardy
at 2012-05-14T23:58

Table of Contents

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消費時間:2012年/04月
餐廳名稱:紐西蘭牛排
地  址:花蓮市國聯五路158號(八方雲集那排)
電  話:03-8329900
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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/smallgrid/34467611


話說Mirror, Mirror上映了一陣子都還沒有時間去看,

這天終於有時間去看,在買電影票的路上,

發現這家新開的紐西蘭牛排,開幕優待7.7折,

買完電影票就和某人衝進去啦~

店內裝潢非常新,飲料與冰淇淋可以無限享用。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smallgrid&b=25&f=1551724421.jpg


本來以為這家應該就是很一般,但沒想到前菜讓人非常出乎意料。

擺盤有經過設計,食物的味道與醬汁也很搭。

中間的是煙燻鮭魚,左上是馬鈴薯、筆管麵與蛋白混合而成,

左下是火腿與芹菜,右上是蝦仁墊苜蓿芽,右下則是章魚與小黃瓜。

不得不說,煙燻鮭魚真的挺好吃。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smallgrid&b=25&f=1551724416.jpg


再來是餐包的部分,可能時間沒掌控好,

送來時是溫溫的,打開才發現它其實是爆漿餐包來著的(淚)

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smallgrid&b=25&f=1551724425.jpg


湯的部分,我點了酥皮濃湯,某人則是點了牛肉清湯(名稱有點忘了)

酥皮不夠酥,濃湯沒什麼料...酥皮濃湯還是台北牛排的好喝啊~

牛肉湯有用番茄做底,嘗起來還不錯,

可惜某人不愛吃酸的,喝沒幾口就擺旁邊了。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smallgrid&b=25&f=1551724423.jpg


經過前面的三溫暖洗禮,對於主餐就沒什麼期待了。

心想應該也只是普普而已,沒想到...

還蠻好吃的耶~

某人點的是沙朗牛排。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smallgrid&b=25&f=1551724422.jpg


我的是牛嫩肩,都是七分熟。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smallgrid&b=25&f=1551724424.jpg


可以選擇要什麼醬,有黑胡椒跟蘑菇,個人習慣是兩種都加。

旁邊搭配的有蛋、花椰菜、香菇、一小撮麵。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smallgrid&b=25&f=1551724417.jpg


某人抱怨麵為什麼這麼少 (這不是夜市牛排...) ,

但我想他應該是想走精緻路線吧~

最後就是水果的部分,就很平常的味道。

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這次花費金額是帳單上再打7.7折 ,平均一人只要224元。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smallgrid&b=25&f=1551724418.jpg


整體來說,因為剛開幕的關係所以人力看起來不足也欠缺訓練;

外場只有兩個服務生,一個笑容滿面,一個臉很臭...

來不及拍菜單就是因為那個臉很臭的服務生急著要點餐...|||

但是另外一個服務生的服務還蠻好的。


前菜跟主餐的表現真的很令人意外,

餐包跟湯品如果有進步,整體CP值會提升很多。


後來忘記拍店外面,就補拍張名片囉~

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smallgrid&b=25&f=1551724420.jpg


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All Comments

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2012-05-19T06:19
上個月原本也是想說打折去吃看看
Michael avatar
By Michael
at 2012-05-23T12:40
也是滿意外前菜有不錯的表現 主餐也還OK
Belly avatar
By Belly
at 2012-05-27T19:01
在想說是不是湯品跟前菜與主餐負責的廚師不同啊...
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2012-06-01T01:22
冰淇淋是店家挖好送上來的~ 不是無限...
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2012-06-05T07:43
是喔~那時去是無限耶~~那可能店家又改了???
Madame avatar
By Madame
at 2012-06-09T14:05
看來有改進了!之前開幕去吃,酥皮湯底是牛肉清湯...
Odelette avatar
By Odelette
at 2012-06-13T20:26
前菜中間是一沱醬油膏配海帶芽,有點傻眼!
Annie avatar
By Annie
at 2012-06-18T02:47
那期待這家慢慢進步囉~希望他越來越好~
Freda avatar
By Freda
at 2012-06-22T09:08
貪吃鬼-.- 下次可以揪團去吃丫XD
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2012-06-26T15:29
樓上請客我就去~

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By Faithe
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By Yedda
at 2012-05-14T23:49
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