紐西蘭奇異果「陽光金圓頭」登場救援 - 省錢

看到大家都滿熱愛紐西蘭奇異果的，想必也會對這則新聞感到興趣，我也是看了報導才
知道為什麼今年市面上只見SunGold（陽光金圓頭），不見過去的金圓頭（Charm），連
Zespri台灣官網都已不見Charm的說明。

Ref. http://www.ettoday.net/news/20160517/699630.htm

紐西蘭奇異果「陽光金圓頭」登場救援　全因一場災難

ETtoday 新聞雲 2016年05月17日 15:43

記者徐珍翔／台北報導

台灣人去（2015）年消費近3億顆Zespri奇異果，排名全球第四，若以人均消費量來看，
更高居全球第一。不過，多數人恐怕不知道，遠在南半球的奇異果產地──紐西蘭，2年
多前才受到有「奇異果口蹄疫」之稱的PSA病菌侵襲，導致產量銳減、全球供應緊縮，所
幸，該公司秘密研發10年之久的新品種「Sun Gold」已趨成熟，正好趕上救援，如今，
該品種已在2周前頂著「陽光金圓頭」招牌來台。

據悉，PSA病菌將蠶食金色奇異果樹，使其不再結果，等同宣判死刑，疫情爆發後，紐西
蘭奇異果產量便因此減少30％之多。幸運的是，紐西蘭植物暨食品研究所（Plant＆Food
RESEARCH）已秘密研發10年的新品種「Sun Gold」正好接近成熟，且對PSA的抵抗力強，
於是Zespri決定，要把原本的金色奇異果「砍掉重練」，要求當地全面改種Sun Gold。

值得一提的是，由於紐西蘭堅持不做基因改良，僅用自然育種方式培育新品種，Zespri創
新經理布賴恩帕克斯（Bryan Parkes）就曾透露，該公司約要耗費2萬顆種子才能找出一
種堪用的新品種，考量每次育種時間，至少要10年以上，因此，對Sun Gold來說，用十年
磨一劍形容一點也不誇張。

「換品種的過程相當辛苦，第一年產量幾乎是零，第二年才恢復三分之一，要撐到第三年
才會回升，因此，整個產業花了三年時間共度難關。」Zespri亞洲區行銷經理陳元珮說，
對部分果農來說，可說是全軍覆沒，為協助果農改種新品種，政府和Zespri各出資50％，
提供這些果農保險、基金，直到2015年，產量才逐漸恢復到原本水準。

陳元珮指出，其實去年全球仍因PSA疫情缺貨，台灣能從前一年的700多萬箱供貨量，大增
至930萬箱，其實是該公司評估過的結果，「因為特別看重台灣市場」，如今，新品種也
正式來台亮相，取名「陽光金圓頭」。

Zespri宣稱，「陽光金圓頭」在營養價值上更甚以往，不但營養密度高達18.7（約是蘋果
的10倍），且維生素C含量達柳橙的3倍，也是水果之冠，即使口感香甜，但升醣指數僅38
，相對健康，如今已陸續在全台各大通路上架。

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▲紐西蘭奇異果遇劫，Zespri派秘密武器「陽光金圓頭」救援。（圖／記者徐珍翔攝）

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舊的金色奇異果都砍掉重練了，因此今年主推陽光金圓頭。

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