紅豆湯 - 汐止

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冬天到了,吃一碗熱熱的紅豆湯(圓)是最溫暖的…… 這二個月我不斷的更換紅豆湯購買地
點,作了一些心得,大家參考一下。 以下沒有照任何排序,別誤會~

(以下紅豆湯都能加料而且不加價,但加了紅豆湯的本餡就會少一點,而且我認為加的料太
多種,反而搶過主角的風采,所以我最多加個二樣,甚至不加)

1.大汐止百貨騎樓,滷味攤旁的紅豆湯(原老闆娘在福德一路擺攤),一碗$35,汐止版的鄉
民分享,也是我2010年入冬後喝的第一碗紅豆湯。 從茄苳路騎到中興路是一段不短的距離
。甜度適中、餡料紮實不馬虎,也很有料! 我推他們的脆圓,又大又脆~ 也不小碗

2.中正老街華南銀行前的紅豆湯(攤販),是一對夫婦在賣,但去買了二次,印象都不太好
,老闆都板著一張臉,而且紅豆很少,真的是紅豆"湯",整碗都是湯。不過也因為他們,
讓我日後買紅豆湯,以勺子第一瓢撈起的是湯多還是紅豆多來作為料紮不紮實的標準。算
是這二個月內最大的地雷。而且也最不實在,我從第一口喝到整碗喝完,都在批評。重點
是還挺小碗的! 會不會因為我第1.項吃太多次,一下子吃他們的,反差太大。唯一的優點
,離家近! = ="但陸續找到以下3.4.5項後,我就沒再來過這家了。一碗$40,比姊妹豆花
的$30還要小碗,料還要少。

3.忠孝東路近茄苳路7-ELEVEn旁的姊妹豆花的紅豆湯(店面),甜度略第1.甜,但料多實
在,價格平價$30、服務態度好,也是離我家最近的店面,所以我比較常去的是他們的店。
紅豆湯中有加龍眼乾,是我這次分享的店家中,唯一有加龍眼乾的。我想甜度會略甜,應
該和龍眼乾有關係。

4.觀光夜市的蔡媽媽: 這個大家都知道吧,本業是賣剉冰的,和剉冰女王打對台。他們家
的紅豆湯一碗$40。是今天分享的五間店中,最甜的~ 一吃就有感覺! 但沒有龍眼乾來陪襯
,所以甜度的來源,應該是糖加太多了。 不過紅豆顏色比較像我平常認識的紅豆,深紅色
。姊妹豆花的紅豆顏色略偏粉色,所以不知道差在哪裏。 吃起來,好像深色的比較好吃(
主觀),但實際上真的差不多~ 只是在於視覺及感受上有所不同而已。

5.觀光夜市的剉冰女王: 不用我多說,進入冬天後,多賣了燒仙草! 他和蔡媽媽一樣,由
於是賣剉冰的,所以他們可以加的料有很多樣選擇,這是1.2.3所比不上的。甜度適中,一
碗也是$40,料也實在不馬虎。因為有燒仙草,所以手滑了一下,燒仙草也順便買了。也一
樣好吃! 也是$40。 冷冷的天,從觀光夜市騎車回到茄苳路又放了五分鐘才吃,燒仙草也
沒有因此結凍,感覺骨溜之外也很溫暖。

雖然知道還有其他的紅豆湯在賣,但都還沒去買過,所以無從分享。有些紅豆湯甚至只在
特定時間、日子出來賣,所以也不好買。

網友有分享過連興街藥局前的紅豆湯,以前住莊敬街的時候有買過,但印象停在四年前,
價格應該和現在不同了,唯一記得的是,那間店值得再去買。只是離現在住的地方太遠了
,大概只有過去辦事情才會順路過去買。

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幸福的結果只有一種,不幸福卻有五花八門

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All Comments

Kama avatarKama2011-01-07
華南銀行前那家真的是地雷...
Victoria avatarVictoria2011-01-09
推~我也很喜歡自己煮紅豆湯吃 :D
Jake avatarJake2011-01-11
剉冰女王的燒仙草比起以前差很多,以前我一周至少吃一杯,紅了以後吃過幾次就再也不碰了....真的很可惜 :(
William avatarWilliam2011-01-13
請問文中1是指「呂家湯圓」嗎?
Kelly avatarKelly2011-01-15
推推~~我都是自己煮綠豆粉圓吃
Ivy avatarIvy2011-01-16
呂家湯圓? 沒注意耶,去買了四次沒注意過,第一次去也是認滷味攤旁的紅豆湯,也是PTT板友分享的,很好找。
Leila avatarLeila2011-01-18
一個月前吃姊妹豆花,感覺不是很新鮮
Skylar Davis avatarSkylar Davis2011-01-20
我吃起來怪怪的,我媽還拉肚子...
Anonymous avatarAnonymous2011-01-22
如果是豆花比較推晚上在忠孝東路溫莎堡旁邊賣的
Cara avatarCara2011-01-24
推連興街藥局前的紅豆湯~綿綿的~甜度適中~好吃~$35
Daniel avatarDaniel2011-01-26
大推連興街藥局紅豆湯~ 剛剛啃掉一碗 :P 好好吃阿!!
Tom avatarTom2011-01-27
超愛藥局的花生湯!!!綿綿軟軟超好吃