紅白湯圓 27%含防腐劑 - 汐止

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By Freda
at 2007-03-04T07:45

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紅白湯圓 27%含防腐劑





【徐毓莉、高崧╱連線報導】吃散裝湯圓小心防腐劑下肚。消基會抽查市售散裝15件湯圓
,發現兩成七樣本含有苯甲酸、去水醋酸等不得添加的防腐劑,四件不合格樣品分別出現
在基隆與台北縣傳統市場。


以碘液測試湯圓,維持碘液原色的即為純糯米,若轉藍紫色即摻米粉或麵粉。

三成三非純糯米
消基會上月底到台北縣市、基隆15個傳統市場攤位採樣,結果在基市安和市場及基市舊果
菜市場檢出不得添加的去水醋酸;北縣汐止市林森街21號對面與樹林市龍興街前流動攤位
檢出苯甲酸。遭點名的攤商昨都喊冤。陳姓老闆娘說,「賣了那麼多年已有信用,應沒問
題。」汐止林森街攤販老闆說,湯圓賣了三十多年,從沒發生問題,「如果真有問題,頂
多不賣。」

消基會董事長程仁宏說,攝取過多苯甲酸會引起腹瀉、心跳加快,食用去水醋酸過量則會
嘔吐、痙攣。
檢測也發現,三成三湯圓並非純糯米。消基會食品委員會委員紀永昌表示,糯米較貴,業
者可能添加其他麵粉或米粉 ,「可把煮熟後湯圓清湯放冷加入碘液,若呈現藍紫色,表
示湯圓有摻一般米粉。」

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Tags: 汐止

All Comments

Agnes avatar
By Agnes
at 2007-03-04T16:03
因為湯圓都是外面?公司叫貨的...賣的人有問題也不知道
Edwina avatar
By Edwina
at 2007-03-05T00:20
只能說作的人有沒有良心啦
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By Charlie
at 2007-03-05T08:38
突然想到上學期做的普化實驗...囧

後搭啦!!汐止板紅不讓!

Zora avatar
By Zora
at 2007-03-03T23:20
在shengo板大命令下, 其實昨晚是我要po心得文才對, 所以我應該是推體育老師po文的藏鏡人, 我自首!! 並在此補上。 昨天就看到大家在裡面了, 我以為s大會在外面等人, 結果我還是鼓起勇氣一個人進來和大家say hi, 大家不是見過面就是有攜伴, 我就不好意思插話, 但是我有和左邊的s大和右邊兩位美 ...

請問好心的路人

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2007-03-03T21:35
究竟 玉米說的 柏元牙醫 在那呀 我今天找了一個小時 在忠孝東路都找不到 我只是想進去傻笑說.... 謝謝各位好心的路人 -- 你問我 我在哪? 有空過來美麗風光汐止市 生活娛樂館 生活, 娛樂, 心情 TaiwanPlaza 台灣 Σ台灣遊園地 → 台灣各地討論 S ...

[食記] 汐止鹹湯圓-吉利湯圓之家

Andrew avatar
By Andrew
at 2007-03-03T20:46
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: lifesaverjim (不在線上~) 看板: Food 標題: [食記] 汐止鹹湯圓 時間: Sun Feb 25 02:55:41 2007 餐廳名稱:吉利湯圓之家 地址:台北縣汐止市中正路93號 電話:02-26424356 ...

Re: [轉錄][情報] 汐止味一番 多種蔬菜熬咖哩

Isla avatar
By Isla
at 2007-03-03T20:46
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: elefan (elefan) 看板: Food 標題: Re: [轉錄][情報] 汐止味一番 多種蔬菜熬咖哩 時間: Wed Feb 7 00:44:06 2007 這家店我在一個禮拜內 已經連吃兩次了 所以決定跟大家推薦一下 因為我很愛吃豬排咖哩 他們家的 ...

來個燈謎吧

Lydia avatar
By Lydia
at 2007-03-03T08:18
拒絕收授賄賂 猜一民俗療法 -- 我常常想,如果人與人之間, 在一起的目的都只是單純地為了瞭解彼此, 那該有多好。 - ...