紅口魚當地標 富岡盼滿載而歸 - 台東

自由時報 – 2012年10月25日 上午4:27

〔自由時報記者張存薇／台東報導〕
台東市富岡里民大多靠海為生，富岡社區發展協會選擇用紅口魚當入口意象地標，
還取了「紅佳夢」好聽又喜氣的名稱，就是希望在地漁民滿載而歸。


里長曾阿粉說，富岡紅口魚產量最多、最好吃，且肉質清甜，是富岡各家海鮮餐廳的招牌
菜，加點破布子清蒸或煎烤都好吃。
她說，富岡海產多，鬼頭刀數量也不少，民國九十四年社區居民通過，以紅口魚為富岡社
區代表，所以設了兩座「紅佳夢」入口地標，希望以又紅又喜氣的意象帶動富岡整體發展
。
台東區漁會漁市場主任廖書賢說，東部因沿岸海水深足，適合紅口魚生長，是極具開發潛
力的漁種，一年四季都捕捉得到，但產卵期在每年八至十二月，其中十至十二月最多，此
時成魚會從較深海域遷徙到水深兩、三百公尺處繁殖，且因繁殖期營養需求高、索餌意願
強，可以用延繩釣法捕捉，是主要盛產期，其他季節則多為底刺網捕捉，易傷魚身，影響
價格。


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