約尼開動 還不錯吃的熟食無菜單料理 - 高雄
By John
at 2021-09-27T23:32
at 2021-09-27T23:32
Table of Contents
餐廳名稱:約尼開動
消費時間:2021年01月
店家地址:高雄市新興區開封路130號
店家電話:07 236 3686
營業時間:17:15~20:40(週四公休,午餐暫時不營業)
餐點價位:無菜單料理(500元)
可否刷卡:不確定
有無包廂:沒有
推薦菜色:炙燒干貝,玫瑰紅蝦
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:信義國小站
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353376512
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約尼開動是一間壽司羊看很久的店,不過一直沒有去吃,
當天晚上剛好沒事情,
就想說既然都看了這麼久,那也就去吃吃看好了,不然也想不到要吃什麼。
約尼開動開在七賢路跟六合路之間的開封路上,
附近停車稍微看看運氣,
當天很幸運的停在了七賢路上的停車格,
走過去不會太久,還滿方便的。
對於約尼開動開動的認識主要是來自於其他的美食部落客,
因為某一段時間就很大量的看到約尼開動的食記,所以就在當時留下了印象。
午餐跟晚餐的供餐方式有些不同,
中午的價格會比較便宜一些,
而晚餐是有單點跟套餐兩種方式。
中午的價格意外的便宜,
一個人不用250元就可以吃到天婦羅蓋飯,
而且其他三種定食也不用170元就可以吃到。
約尼開動的餐具很簡單,也就是湯匙根筷子而已,
如果有需要服務人員會再給刀叉。
第一道:炙燒干貝
當天點的是500元的無菜單料理,
第一道是油黑豆,生菜葉,炙燒干貝,芥末,酸甜醬汁組成的,
配上酸甜醬汁的干貝有些突兀,
但是干貝本身的口感還有味道都還不錯,稍微讓人有些意外。
不過酸甜醬汁配上生菜葉融洽度就比較高一些,
如果可以不要直接淋在干貝上,
而是放在生菜葉的旁邊,感覺會讓人更喜歡一點。
無菜單會附上一杯飲料,壽司羊選的檸檬氣泡飲,
喝起來冰冰涼涼酸酸甜甜的,是很解膩的感覺。
第二道:玫瑰紅蝦
一開始還以為是天使紅蝦,不過店員說這個跟天使紅蝦不一樣,
之後上網去查才知道天使紅蝦來自於阿根廷,而玫瑰紅蝦則是來自於加勒比海,
當然會不會還有其他的產地,壽司羊不清楚,不過這兩個應該是主要的產地。
玫瑰紅蝦吃起來比較不會像是有些天使紅蝦會軟軟爛爛的,
整體來說還不錯吃,有吃到蝦肉的鮮味,
而且烤的恰到好處,不會柴柴的或不好剝殼。
第三道:鴨肉串 與 天婦羅
不太知道這兩個放在一起的原因,
不過配上旁邊甜甜的醬汁是都還不錯吃就是。
本來無菜單料理的主餐有鴨肉跟牛肉可以選,
因為第一次來,兩者都沒吃過,所以有些猶豫,
最後還是敗給了牛肉之神,
也因此在這邊看到了鴨肉也有微微的開心感。
鴨肉串吃起來中規中矩,跟一般串燒店的差不多,
沒有太特別的地方,但也還不會道不好吃的程度。
天婦羅的炸功還不錯,吃起來不太帶油,而且也沒有炸過頭。
第四道:奶油餐包 味噌湯
不太知道為什麼這兩個東西會在這個時間一起上,
不過,就尊重店家的決定,
吃起來或許可以當一個味道的緩衝,準備迎接主餐的到來。
第五道:板腱牛
中間有帶筋,吃起來會比較有咀嚼的口感,
撇開中間的筋不看,牛肉吃起來口感上也會比較韌一些,
味道上還好,沾一點醬汁提味會比較好吃。
醬汁帶有些酸味,配上牛肉跟花椰菜也都不錯。
這個是招待的阿嬤古早味肉燥飯,
份量不多,但是吃起來的感覺還不錯,
雖然跟一般吃到的肉燥飯總感覺有些不一樣XDDDD
第六道:生乳捲?奶凍捲?
好吃,如果撇開這個甜點,
今天的整體用餐經驗大概會有80分左右,
不過再加上這個甜點,可能就只剩下70元,
雖然對於這樣的餐廳來說,甜點就沒有這麼講究,
不過,還是希望在甜點這一塊可以更加強一些。
一般單點吃完之後,約尼開動好像會準備紅豆湯之類的,
而吃無菜單料理則是一種升級改成是蛋糕,
可惜這一天的奶凍捲吃起來的油膩感偏高,
而且中間可能是因為冷凍的關係已經變成硬塊,
口感搭配起來也很奇怪。
不確定其他人吃到的是不是也是這樣,
不過對壽司羊來說,這樣還不如來一碗紅豆湯就好。
感想:
雖然平常比較常在日本料理吃無菜單,
所以對於熟食為主的無菜單料理比較沒有涉略,
但是純粹以500元的價格來看,
約尼開動給人的感覺還不錯,
份量不能說很多,
一般的男生吃完之後可能還會有點餓,
但是相對於吃到的東西來看,
並不是一個很貴,或是不划算的價格。
下一次如果還有機會來約尼開動,
壽司羊會想試試看其他的單點,
像是生蠔跟炸牡犡,或是烤魚也可以列入考慮,
或是去吃吃看約尼開動的午餐。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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By Donna
at 2021-10-02T13:08
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By Una
at 2021-10-07T02:45
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at 2021-10-11T16:22
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