糖水間 - 台北內湖區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QDSR-sN ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 台北 糖水間
時間: Sun Dec 17 09:23:06 2017

餐廳名稱：糖水間
消費時間：2017 年/ 12 月
地址：台北市內湖區內湖路一段591巷5號
電話：02-2797-3188
營業時間：11:00~22:00
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafyeh.com/blog/post/117962715
每人平均價位：60
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：桂花芝麻湯圓
官網：略

=====我是分隔線======
這幾天天氣冷，莫名的就想吃熱甜湯，
前陣子去桃園星大王吃湯圓後，這冬天有點愛上這味，
但桃園實在也不近，打開咕狗就找找內湖有沒大家推薦的湯圓熱甜湯，
就這樣找到『糖水間』，問問內科附近上班的朋友，
他雖然沒吃過但也知道這家店，索性趁著下午沒事就過來解饞了！

內湖科學園區附近的話，內湖路一段591巷算是這附近覓食的聚集地吧，
雖然名氣不如737巷，但也藏著不少美味，
比方說美式漢堡料好實在的the Chips跟前幾天跟大家介紹過的彩虹起士熱壓吐司山本堂
都在這條巷子內，
今天介紹這家『糖水間』，算是內湖一帶的冬天熱門店，主要是賣湯圓、燒麻糬，
一般內科上班族多是下午訂下午茶吧，而內湖人則通常晚上才開始來買熱甜湯。

QQ麻糬 (一份2顆45元，附熱茶，一顆單賣25元)
光看菜單的話，QQ麻糬原本根本沒想點，但看到店門口老闆在煮燒麻糬，
原來『糖水間』的QQ麻糬就是燒麻糬，害我忽然很想吃但又怕吃不完，
問了下老闆一份是2顆45元，單點一顆是25元，
送上桌秒懂為何單點一顆價格會高些，因為一顆同樣附上熱茶，且花生粉也是灑了一盤，
麻糬吃起來Q彈，沾著顆粒狀的花生粉跟芝麻，熱軟香Q，好吃！
重點是隨附那杯熱茶，完全解膩且跟燒麻糬的味道很合拍！

桂花芝麻湯圓
我就是為這碗桂花芝麻湯圓來『糖水間』，一般湯圓常見的都加上花生湯、紅豆湯、酒釀
等，
很少以桂花甜湯為湯底，入口芝麻內餡爆漿流出(注意燙！
湯圓皮薄餡多，芝麻香氣不錯，重點是桂花湯頭甜而不膩，且桂花蜜高雅的甜香完全大加
分！

後記：
整體來說，『糖水間』的價格算是親民平實，
燒麻糬跟桂花芝麻湯圓的口味我都蠻喜歡的，
大台北來說，其實賣燒麻糬的店不算多，以往都在萬華、大同、中山區一帶比較常看到，
但這天在591巷卻發現了兩家，其實蠻讓我意外的，
除了今天介紹的『糖水間』之外，
往後再過去一些還有一家甜湯店也賣燒麻糬，且生意也不錯，有機會再跟大家分享！

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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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