糖尿病患的飲食 - 生活

By Agatha
at 2011-08-31T00:00

Table of Contents

我男友的媽媽得糖尿病 ,,
我不知道糖尿病患的人 ,,
能吃神悶喝神悶 ?`
知道的人可以跟我說嗎 ?`
已更新項目:
每個禮拜有三天會去洗腎
2 個已更新項目:
我想問一下哪些水果可以吃 ?

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By Hamiltion
at 2011-09-03T12:45

糖尿病的飲食注意事項：
少進食單糖和甜的食物
選擇高纖維的複合性碳水化合物
減少進食脂肪
避免進食過多的蛋白質
減少進食高鹽份的食物
不適宜飲用過多酒精
避免血糖過低
適當運動:有氧運動平時除了作息飲食正常外，可吃吃一些保健營養品來補補身子，
個人是推崇珍珠系列的保健營養品。
別以為珍珠只是女性專用用來美白美容的喔！
它可是有許多好處：
珍珠可以全方位治療糖尿病：
　糖尿病是一種營養失衡造成的疾病。糖尿病之可怕，它會引起併發症。
　血管中的糖分過多時，會對血管的內皮細胞產生損害，引起動脈硬化，可能進一步造成腦梗塞，心肌梗塞和高血壓。食物在人體中分解為葡萄糖，經由血液運送各部位細胞被吸收。成為身體主要能量來源。
　葡萄糖進入細胞時，必須靠人體荷爾蒙之一的胰島素的協助。倘若胰島素分泌不足，停留在血液中的葡萄糖無法被細胞吸收利用，造成血糖濃度過高，引發糖尿病，脂肪代謝作用異常也會導致血糖升高，引發糖尿病。
　治療糖尿病直接方法導正胰島素分泌。追究發現，胰島素在分泌之前，胰臟B細胞必先接到「血糖偏高，要分泌姨島素」的指令，才能進行分泌的動作。而擔任此「傳令」工作角色正是鈣。
　人體內的鈣質正常平衡才能執行此傳令工作。糖尿病患者體內的鈣質未維持正常比例範圍中，無法促使鈣傳達正常的指令結B細胞，進而造成胰島素分泌不足。珍珠如何治療糖尿病：
　珍珠在治療糖尿病時，是由多種營造同時進行。一方面，珍珠含有大量的游離化珍珠鈣，可以使人體內的鈣平衡趨於正常，引導胰島素正常分泌。
　此外，珍珠還具有抑制脂肪酸產生的作用，以達到降低血糖的效果。珍珠中的微量元素「鉻」，也具有抑制血糖上升的效用，因為人體中若缺少鉻元素，血糖上升的效用，因為人體中若缺少鉻元素，血糖就容易上升。由動物實驗証明，鉻元素是胰島素分泌的輔助因子。
　珍珠做為治療糖尿病的用藥和輔助用藥，是極有現代科學依据的。不過值得注意的是，西藥用的降血糖藥均是化學合成品，和胰島素一樣，若是服用過量或方法不當都能造成「低血糖反應」的副作用，致使患者出現頭暈乏力，肌肉顫抖，嚴重者甚至會發生無預警暉瘚的症狀。
　服用珍珠則完全沒有這類副作用，臨床實驗業已証明由於珍珠是天然的藥物，作用溫和，效力發揮而持久，不會使血糖過度降低。同時珍珠複雜多樣的成分之間具有相輔成持點，不僅只對血糖產生正面影響，亦同時可對全身各個臟器產生作用，因此避負糖尿病併發症的產生體內。
不過不能直接吃珍珠或珍珠，建議吃奈米過的奈米珍珠精：任何營養物質被攝入體內之後若不能被機體吸收，則等於未被攝入。也就是：如果要使攝入體內的物質充分發揮作用，吸收問題至關重要。
對珍珠來說，更是如此，因為珍珠粉的特殊結構導致吸收困難，即其中的有效成分被層層包裹，在腸道有限的停留時間裡，不能充分發揮作用，這是珍珠粉產品長期以來面臨的難題。
奈米珍珠精的出現使得這一難題得到了改觀。科學研究表明，營養物質能否被充分吸收，與其比表面積呈強烈的正相關系，也就是比表面積越大，吸收得越完全。比表面積是表面積與體積的比值（比表面積=表面積/體積），體積越小，比表面積越大，吸收越完全。所以顆粒小的物質比顆粒大的物質更易被吸收，這也是人為什麼會把食物咀嚼後再咽下去道理。
奈米珍珠精是指在直徑上達到奈米級的珍珠粉。由於直徑縮小到微米的千分之一，體積縮小到原來的百萬分之一，比表面積則增加六個數量級（百萬級）。這使得珍珠粉內部的營養成分可以充分釋放，並被機體充分吸收。不難判斷，服用相同重量的珍珠粉，奈米珍珠粉的有效成分可以被更充分吸收。換言之，如果要使吸收量相同，則需要服用更多量的傳統珍珠粉--這既不經濟，也對身體不利。珍珠還有其他好多好多好處，
包含防治心腦血管疾病、降血壓、治癒心律失常、護肝、抗發熱性疾病、滋陰補陽、預防骨質疏鬆症、協調神經系統、安神、治療糖尿病等，重點是天然而無副作用，
因篇幅有限無法盡述，請至以下網址詳讀：
http://dldm.mo-wen.com/article/info_page.php?PC_Si...
最後，如果要吃奈米珍珠精的話，
我建議可買自2007年起外銷至馬來西亞與德國的DLDM系列保健營養品-DLDM 奈米珍珠精，
它是市面上奈米級數最高，且氨基酸濃度最高的一隻產品，
另外又有添加奈米化的鈣離子與蹤合維他命，
詳細的說明您可以去看看他們的產品介紹：
DLDM奈米珍珠精 http://dldm.mo-wen.com/product/pro_page1.php

By Heather
at 2011-09-04T12:27

多吃魚對糖尿病有極大幫助確實各國際間都有最新研究
糖尿病初期並無任何特殊現象可以察覺到，通常淺伏4至5年後才會明顯感到身體不適掛急診才發現血糖高，最好的預防方式就是每一年或兩年身體檢查一次。
如果罹患糖尿病了該怎麼辦? 該要有怎樣的思維? 有人深信西醫藥品對人體很好有人深信中醫藥品不是化學製造比較天然安全無副作用有效，無論中醫或西醫只要能實質有效治療就是好藥。中草藥是採用大自然界的植物、礦物或動物作為藥物，西醫藥是在實驗室裡的化學合成藥，兩者藥理甚遠。生醫藥界再先進再怎麼講究科學證據也仍然對心血管疾病束手無策，糖尿病高血壓仍然還是用藥物控制數字無法治療，醫療體制腐敗為了利益不願教育病人正確治病觀念隱瞞真相，反而是造成長期餵藥看著糖尿病患者一天一天衰退到洗腎... 這個問題老美終於承認用降糖藥控制數字是錯誤的... 副作用非常大錯在多數醫生沒醫德只愛錢。例如降糖藥梵地雅在國際間鬧的風風雨雨，先進國家法國歐美地區國家紛紛下架嚴禁使用，但台灣仍然繼續讓藥商醫生給藥，繼續錯誤的教育對病人傷害的觀念，但在台灣有醫德的醫生相信還是有，相信那些有醫德的醫生很無奈很傷心看到那些內幕。
有一本書叫糖尿病有救了,很有意思是由美國衛生相關單位一起協助統計出來的有效比例,多吃蔬菜少吃澱粉多運動幫助代謝的人血糖逐漸下降,到最後完全不依賴藥品的控制,這項研究我認為也反映出很多疾病用化學藥品控制病情是不對的,例如高血壓高血脂長期依賴藥物也是錯誤的.
目前在各國的相關研究都發現到,只要讓人體負責製造胰島素的細胞可以再增生,可以被修復恢復好的製造胰島素細胞,就可以不必再用藥物控制血糖值,自己就可以正常的分泌胰島素恢復健康,方向雖然找到了,但是專業研究人士仍在努力研發新藥中...希望有朝一日可以研究成功讓長期用藥控制的糖尿病人可以恢復健康.
身為台灣人值得驕傲的一件事情是,中山醫學大學發現胰臟細胞有效修復的藥,那個配方還是目前各國認為唯一有機會治療心血管疾病的中草藥複方而非化學藥.中山醫學大學研發中心完成動物實驗報告中提到除了那個中藥有抗氧化效果,還在實驗中發現血糖是每四週就可明顯看見改善效果，每四週就持續改善讓併發症減緩讓血糖下降恢復標準。當然，最讓糖尿病人驚喜的是可以改善併發症,可以讓胰臟中一個細胞叫β細胞得到修復的可能,也因為負責製造胰島素的β細胞被修復了,所以血糖才能夠不用藥品控制血糖採取用修復的方式讓血糖逐月的讓血糖穩定在標準值沒有在上升,也因為血糖值可以持續穩定排除併發症，所以才能稱得上治療的可能而非控制病情。這個研究是很了不起的,工商時報報導中提過還要繼續計畫完成人體細胞株實驗,希望可以直接讓更多糖尿病人深信在人體上反應也是有很好的治療效果。研究案鯽魚水萃物
糖尿病人飲食注意必看!!!
宜：
1．宜多吃山藥，對糖尿病十分有利，可當主食，最好在三餐前，先吃山藥100g左右，再吃雜糧飯（薏仁＋燕麥粒＋糙米），如此限制米食與麵食的攝取，才有助於穩定血糖值。
2．“苜蓿芽”有豐富的酵素、維生素、礦物質，可幫助糖尿病患者減少併發症的危險性，一天至少吃兩次，早晚各吃1碗。
3．宜喝小麥草汁，對糖尿病的幫助最為明顯，每日早晚各喝30~50cc。
4．少油、少鹽、禁糖。
5．勤做運動，控制理想體重，以防過胖。
6．三餐宜定時定量，多吃菜，少吃米飯麵食。
7．宜穿柔軟的鞋:如布鞋、氣墊鞋，以免因磨擦破皮，導致感染、傷口惡化。
忌：
1．忌食精緻的白米或白麵。
2．忌甜度過高的水果，如榴蓮、香蕉、荔枝、龍眼、瓜果類…等。
3．忌食膽固醇含量高的食物，如動物內臟、蝦蟹…等。
4．忌高脂肪的食物，如：油條、炸薯條、蛋糕、乳酪、燻雞、烤鴨…等。
5．忌抽菸，抽菸會導致呼吸及循環系統更差，易使糖尿病患者產生高血壓、心臟病…等併發症。
6．忌用花生粉、沙茶醬、芝麻醬等過於油膩的調味料。
7．忌食堅果類，如腰果、松子、核桃、花生…等。
8．忌太鹹。
9．忌食任何加工食品，例如：香腸、臘肉、貢丸、泡麵、久醃泡菜、罐頭、蜜餞、素料、市售飲料及各種冰品…等。

By Ethan
at 2011-09-02T17:05

http://goods.ruten.com.tw/item/show?21107256260697
參考看看!!

By Todd Johnson
at 2011-08-31T06:56

這是最新資料【洋蔥可以治療糖尿病】
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到F現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。愛吃魚的男人罹糖尿病風險低
圖片參考：http://l.yimg.com/o/xp/cna/20110817/21/3835696341....
（中央社記者曹姮東京17日專電）根據日本的研究調查結果顯示，愛吃魚的男人較不容易罹患糖尿病，1天攝取魚類超過160公克的男人，得到糖尿病的風險比少吃魚的男人低了約30%。「日本經濟新聞」和「讀賣新聞」報導，國立癌症中心1995年到2003年對住在岩手、沖繩、東京等11個地區40歲以上的5萬名男女，進行攝取魚類和糖尿病的關係調查，調查期間共有572名男子和399名女子罹患糖尿病。結果顯示，1天攝取魚類超過日本人平均攝取量80公克兩倍以上的男人，罹患糖尿病的風險比其他人低了約3成。而且多吃竹莢魚、（魚勿）仔魚等中、小型魚和鮭魚、秋刀魚等脂肪多的魚，更容易降低罹患糖尿病的風險。調查指出，主要原因可能是因為魚類所含的不飽和脂肪酸等，可以促進胰島素的分泌而降低血糖值。可是調查結果並沒有發現女人攝取魚類的量和糖尿病之間有明確的關聯。國立國際醫療研究中心疫學預防研究部負責人南里明子表示，因為魚的脂肪酸以及維他命D會促進男人胰島素的分泌，但是女人對脂肪酸等的感受度可能比男人來得低。　
2011-08-31 15:15:48 補充：
魚蝦肉優於紅肉<豬牛羊肉> 作息正常定時定量吃八分飽每天三十分鐘運動即使爬樓梯騎腳踏車散步都好

By Ingrid
at 2011-08-31T18:29

後面補這一句差很大！
樓上的朋友講的糖尿病飲食原則基本上都是正確，
但病患已經開始透析（洗腎）的話，
就有很多地方要修正了。
1. 已經洗腎，不需要限制蛋白質，反而要鼓勵蛋白質攝取以維持營養（白蛋白指數）和治療腎性貧血。同時，紅肉富含肉鹼及維他命b群也都是喜腎患者容易缺乏的營養素，應盡可能攝取。
2. 要限制水份與水果，以避免單次透析體重增加太多，影響心臟及血壓。
3. 不可以吃楊桃，若有高血鉀症則水果要限量。
4. 相對於位洗腎的患者，洗腎病患的血糖可以不用控制那麼嚴格，因為過度嚴格反而經常造成低血糖。原則上以鼓勵營養攝取為主，當然澱粉類仍以根莖，雜糧，全穀類為佳，但血糖控制飯後200左右即可，不要因為血糖不敢吃造成營養不良。洗腎患者的存活率最重要的指標就是營養，這點請務必重視。血糖控制目標是減緩眼睛，神經及心臟病變，但權衡效果與安全，可適度放寬標準，這部份請配合你的主治醫師。
5.洗腎患者除了水份，鉀，再來就是高血磷的問題。要避免過多調味量（加工食品調味料ㄉ有很多磷），奶茶，咖啡，堅果類，內臟以及中草藥。可選用低磷鉀奶粉作為營養補充，產品可洽各藥局。
6. 飲食治療對於糖尿病患者與洗腎患者都非常重要，但方向有相當落差，蒐集資訊時務必分清楚，要以針對洗腎患者的營養建議為主。
僅供參考。

By Sierra Rose
at 2011-09-02T22:49

第一，洗腎了嗎？希望還沒。
如果還沒，其實正常飲食就可以了，但是吃得比一般人清淡，碳水化合物的東西攝取上要少一點。少量多餐。兩餐間可補充3~5片高纖餅乾或全麥餅乾。
碳水化合物其實就是糖、澱粉等等。
澱粉不是不能吃，而是不應該吃精製過的澱粉，精製過的澱粉如白米白麵含有大量的醣，卻把營養洗掉，並不適合糖尿病患大量攝食，最好讓他吃五穀米、糙米或養生珍寶之類的代替白米飯。
喝的話，最好喝水喝牛奶豆漿等，只要他沒食物過敏的話。豆漿一定要微糖，精力湯也可以喝，但是老人家未必願意。我家是都會自行打薏仁漿、豆漿、水果牛奶、木耳飲之類的，飲料部分自製，注意低糖原則，並無特殊禁忌。
糖尿病患適合飲食全由家人自製，市面上很難買到適合糖尿病患但是又完全無害的加工食品。我爺爺也是糖尿病患，快20年了，沒有洗腎，我懷疑他也沒認真吃藥，有時見他把藥丟掉，說那藥副作用很不舒服的，不吃。飲食也跟我們一樣，都沒甚麼問題。就是不能再亂吃餅乾糖果之類的。我媽就會做全麥麵包給爺爺吃。
不過是說，我家是人人會煮，飲食也是清淡，菜是兩手握住叫一把，放一湯匙油和一小匙鹽就能炒一把菜。大概做到這程度就行了。
對了，糖尿病患容易受傷，傷口不容易好，可以用優碘軟膏，癒合力不錯。
2011-08-31 13:08:29 補充：
對不起，我家飲食一向沒有兩餐是一樣的，所以就忘了：飲食多變原則

By Megan
at 2011-09-03T15:14

糖尿病飲食治療10大黃金法則 ①控制每日攝入總熱量，達到或維持理想體重；
　　②平衡膳食；
　　③食物選擇多樣化，穀類是基礎；
　　④限制脂肪攝入量；
　　⑤適量選擇優質蛋白質；
　　⑥減少或禁忌單糖及雙糖食物；
　　⑦高膳食纖維膳食；
　　⑧減少食鹽攝入；
　　⑨堅持少量多餐、定時、定量、定餐；
　　⑩多飲水，限制飲酒。

糖尿病患者應怎樣吃水果？有的糖尿病人說："連水果都不讓吃，活著還有什麽意思"。實際上水果口感好，還能補充維生素等營養。所以關鍵是應如何吃。必須肯定，水果中含糖，所以必須是糖尿病人血糖控制良好後才能吃水果，而含葡萄糖較多的葡萄、香蕉、荔枝、棗、紅果等不要吃，可以吃梨、桃、草莓、柚子等，每天吃1-2個水果還可以，可吃西瓜。水果可作爲加餐吃或餐前吃。如果能在吃水果前及吃水果後兩小時測血糖或尿糖，對瞭解自己能不能吃此種水果，吃的是不是過量很有幫助。糖尿病人的進食方法宜少食多餐，一日不少於三餐，有條件上下午安排間食及睡前進食，即保證吸收，又減輕對胰島負擔。
早餐量要少，上午肝糖原分解旺盛，易發生早餐後高血糖。
如一日三餐比可爲1/5、2/5、2/5。
進餐時間要規律。
少吃零食。
嚴格執行，長期堅持。
糖尿病飲食療法處方
1、保證各種營養素的平衡和代謝需要、既要使糖尿病人獲得正常人的生活待遇、又要保持正常標準體重、維持健康和正常工作。
2、根據患者的肥胖程度及勞動強度確定總熱量，對肥胖和超體重者以低熱量飲食（1000—1400千卡／日）爲宜、消瘦者的每日總熱量應適當增加、以保持正常營養。
3、飲食結構的合理搭配：在確定總熱量後，對三大營養成分——碳水化合、蛋白質、脂肪及維生素進行合理搭配。
1、選擇複合碳水化合物及含可溶性物纖維素的碳水化合物如；豆類、小麥、大米、根莖類及硬果類。
2、提倡高纖維素食物如：穀物類、豆類、海澡類、綠色蔬菜、南瓜等。
3、選擇富含必須氨基酸或質量較高的動物蛋白質如：瘦肉、魚類、蛋、無度雞肉、牛奶等，其中脂肪的攝入應以不飽和脂肪酸爲宜，食鹽攝入量控制在10g／日。
總之，糖尿病病人的飲食必須注意營養平衡，飲食結構多樣化，以植物性食品爲主，適當限制蛋白質，嚴格限制脂肪，煙、酒及含糖飲料。
2011-08-31 12:49:44 補充：
http://www.jien-fong.com.tw/Nutrition/Specialty_3....
2011-09-01 11:40:31 補充：
糖尿病患者應怎樣吃水果？
有的糖尿病人說："連水果都不讓吃，活著還有什麽意思"。
實際上水果口感好，還能補充維生素等營養。
所以關鍵是應如何吃。
必須肯定，水果中含糖，所以必須是糖尿病人血糖控制良好後才能吃水果，而含葡萄糖較多的葡萄、香蕉、荔枝、棗、紅果等不要吃
可以吃梨、桃、草莓、柚子等，
每天吃1-2個水果還可以，可吃西瓜。水果可作爲加餐吃或餐前吃。如果能在吃水果前及吃水果後兩小時測血糖或尿糖，對瞭解自己能不能吃此種水果，吃的是不是過量很有幫助。

By Olivia
at 2011-09-03T14:53

洗腎患者的飲食:
一、需要足夠的熱量～
熱量不需太多限制，但要符合身體基本所需 (每日每公斤體重需30~35卡路里)，以避免體內蛋白質分解和流失，而增加含氮廢物量及腎臟負擔，造成營養不良及腎功能衰退等現象。二、選用質好量夠的蛋白質～
多選用高生物價蛋白質 (如：蛋、奶、肉類)。三、水分攝取應適量～
每日的總飲水量，以前一天的總尿量加500~750毫升為下一天的水分攝取量，並且將可飲用的水量平均分配在一天中分批飲用。若感到口渴時可用棉棒潤濕嘴唇或漱口。分配一部分水(或限量水中滴幾滴檸檬汁)製成冰塊，在口渴時可含在嘴中，解除口渴感。烹調食物時應減少使用鹽、醬油、味精、沙茶醬 ..等調味料，以避免口渴現象發生，或者可嚼口香糖或硬糖果，以促進唾液分泌，另外也可以擦護唇膏，來改善口渴的情形。四、避免高血脂發生～
日常烹調用油應適量，且應選用植物性油脂，以降低心血管疾病。五、避免電解質不平衡，遵守三低原則～三低是指低鉀、低磷、低鈉。低鉀方面：鉀攝取過多，會影響心臟的跳動頻率，而影響心臟正常功能，所以在烹調蔬菜前要先川燙過，並丟棄湯汁，即可降低鉀離子含量。而其它含鉀高的食物如：瓜類、香蕉、海藻類蔬菜、葡萄乾、雞精、肉汁、低鹽醬油、味精、楊桃等，則應避免食用，各種蔬菜、水果的含鉀量如附表一。
(點圖即可放大)
圖片參考：http://www.epochtimes.com/i6/603150851151483--ss.b...
六、適當的烹調技巧，減少調味品用量～
烹調時可用白糖、白醋、酒、蔥、薑、蒜、肉桂、花椒、五香、檸檬汁等，使食物有風味，增加可口性。七、適量補充維生素與礦物質～
依營養狀況給予適量補充，而鈣質的補充則須依醫師及營養師指示補充。
我建議可以在家中擺個小磅秤~這樣可以秤食物的重量的
但是如果很麻煩的~像水果類的~可以直接購買果汁來飲用
因為營養成份標示表都有標示
而且也容易跟營養師討論可以吃的份量及種類
圖片參考：http://www.bioes.com.tw/Image/pick-3.gif

By Kelly
at 2011-09-03T20:04

我哥今年過年後做體檢發現空腹血糖高到200多，去醫院驗了糖化血色素8.9（聽說這樣表示這幾個月以來的血糖都很高），所以他開始飲食控制，醫師有開給他藥吃，但他覺得這兩個月視力變的很模糊，連他最愛的蘋果手機拿到眼前都覺得字很霧，我爸媽開始很擔心哥哥的情況，畢竟我哥才35歲而已，還這麼年輕！後來媽媽的朋友帶他去台中的康普頓診所用活細胞療法做治療，治療一個月不到，我哥的血糖藥已經減到半顆，空腹血糖大概都在90～110上下，而且眼睛不再模糊不清。我媽也覺得很開心，因為哥還沒結婚，萬一又因為糖尿病讓身體變差那到時候就讓媽媽更放心不下了！所以我建議你也可以去看看，提供自己家中的親身經歷讓您參考～或是你上網應該也查得到。

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