宜蘭糕渣的做法 - 宜蘭Jacob · 2017-05-06Table of ContentsPostCommentsRelated Posts 各位鄉民好 不曉得版上有沒有人會做 宜蘭名菜糕渣的做法 外縣市幾乎買不到 宜蘭也只有少數幾家有賣 網路上查到度小月家庭版做法: 豬絞肉、蝦仁各120克,鴨蛋2顆、太白粉150克、低筋麵粉50克、玉米粉25克、水100ml、 罐頭雞高湯600ml 可是依舊不成功耶.... 請問度小月公布的這個版本正確嗎 還是我的問題呢...謝謝~ -- 宜蘭All CommentsSkylar DavisLinda2017-05-06基本上,糕渣好像沒有放絞肉Brianna2017-05-06怎樣的不成功?做好要放冷,要凍一下再切塊炸,其本上有放那些粉類冷了就會結凍,自己做會比較水不會像外面買的這麼直挺挺果凍樣Caitlin2017-05-06高湯跟粉類混合,要有點像泥巴狀Margaret2017-05-07記得是雞湯凍Tom2017-05-07先說你覺得不成功的地方,是味道不對還是不成形還是那裡不對Olga2017-05-07市場不是有買整盒做好的 只要切一切下鍋炸就好了Madame2017-05-07糕渣哪來的絞肉和蝦仁,吃這麼多次頭一次看到Lydia2017-05-08我阿罵會加蝦仁泥Kelly2017-05-08現在人已經不知道糕渣是用肥豬肉跟蝦仁泥做的喔?Mary2017-05-08因為只吃過夜市牌蘿菠糕裝糕渣Lily2017-05-08笑死XDDD真的有人不知道wwwwOlivia2017-05-08老家的糕渣我比較常吃的是礁溪的滿意樓Related Posts宜蘭單車上坡路線請益一間烙餅亞典菓子工場擅長消費糾紛的律師?不推復興路二段三星斜對面的手機包膜店
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