精緻美味健康養生簡餐-綠色大地健康素食 - 花蓮

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花蓮綠色大地
地址：花蓮市建國路142號 (近花蓮農校)
電話：(03)835-0028
傳真：(03)832-6566
素食分類： 純素,奶素,蛋素,蛋奶素
時間：AM10:00~pM:14:00
pm16:30~pm:21:00
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無音樂圖文網誌版
痞客幫:http://mika0310.pixnet.net/blog/post/183603522

花蓮因為慈濟的關係，吃素人口眾多，所以花蓮不只小吃很出名，其實花蓮的素食也很精
緻好吃，價格也很平實，而且豐富多樣化讓你吃不膩。如果不是因為花蓮當地朋友的推薦
，說真的，我也不可能來花蓮吃素XD，不過要入境隨俗一下，吃吃看花蓮當地最有名的精
緻素食簡餐『綠色大地健康素食養生坊』。這一家不但菜色多樣化，而且精緻美味，賣相
更是美觀，讓無肉不歡的我也能接受的好吃。

位於建國路上的綠色大地，燈光明亮而且溫馨現代裝潢風格很討喜。
可惜的是這裡停車比較難，要停在路邊這樣。

裝潢也很現代清新風格，素食店裝潢的這麼用心，難怪生意這麼好。

菜單的種類選擇真多，有日式套餐、炒飯、西式套餐、湯品與粥類、美味湯麵、招牌簡餐
、火鍋、私房小點、精緻熱炒類等....真的是異國料理大集合，連台式熱炒也有，光看菜
單就讓我眼花撩亂，每一樣都很好奇想吃呢～

日式和風涼麵 85元
口感超清爽、麵條很Q，配料也很豐富，光看賣相就一百分了阿！

咖哩歐姆蛋包飯（附湯） 95元
這一道是我點的，光聽名字就頗威，也是店家推薦料理之一喔，才95元還附湯，這麼大碗
又超值，是還能有什麼好嫌的。

咖哩很清爽，口感雖然淡淡的但很入味，吃完也不覺得負擔。
喜歡她們的擺盤，很五行，顏色配的很美，讓人看了心情就很好。

蛋包飯裡面包的是炒飯，炒過有淡淡的香樁香氣，搭配滑順的咖哩一起吃，再與滑嫩的蛋
包一起入口，清爽入味，好吃阿！

椒鹽蚵酥 50元
這個炸的好好吃喔！
一盤才50元，炸的外酥內嫩，裡面應該是豆類製品還加了點海苔香氣，有一點蚵ㄚ的感覺
，好嫩好揪西。

蔬菜捲餅 60元
這是綠色大地長年不敗的招牌必點商品，香酥的捲餅裡面包著蔬菜沙拉，吃起來爽脆又香
酥，口感超好。

一份才60元，滿滿的新鮮生菜，誠意十足阿！

滑蛋烏龍湯麵 90元
我喜歡他們的擺盤跟盤飾，非常講究而且精緻美觀。
這一道不是我點的，所以無從形容口感。

杏鮑豆腐煲 150元
日式套餐類的杏鮑豆腐煲，看起來就像精緻的日式便當，醬汁鹹甜夠味，超下飯的！

鮮蔬黃金豆腐排 150元
這個盤飾更威了，像一片潔白又大器的白色葉子，把放在上面的蔬食襯的好高雅喔。

看起來就很夠味下飯，醬汁調的鹹甜入味，份量又大又超值，看起來又美觀，賣相真的超
讚的阿！
偶而來花蓮除了吃吃大魚大肉還有油膩的小吃之餘，也來嚐嚐花蓮精緻素食的厲害吧！這
一家很推薦喔，台北也有分店。


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花蓮綠色大地
地址：花蓮市建國路142號 (近花蓮農校)
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