精緻港式點心吃到飽 深坑假日飯店 - 深坑

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喜愛品嚐港式點心的朋友們有福了！位於深坑的「假日飯店」除了提供高品質的住宿環境
之外，在餐點的服務上也相當講究。自2008年5月1日起至6月30日止，將原本單點58元起
的精緻港式點心，改為週一至週五午餐時段399元吃到飽優惠﹝另加一成服務費﹞。

　　位於假日飯店二樓，以粵式料理聞名的「悅中餐廳」，由餐廳主廚伍見朋師傅所率領
的團隊，以純手工的方式做出精緻且平價的港式點心，來滿足饕客的需求。本身為香港籍
的伍師傅藉著對於港式點心的熟悉，將傳統的粵式料理又再創新升級，打造新一代的點心
口感與特色。

　　招牌點心「杏仁豆腐」以鮮奶油以及鮮奶去調和而成，「港式與台式的杏仁豆腐最大
的差別，就在於吃起來的細緻感。」伍師傅充滿信心表示，以杏仁香味加上水蜜桃粒，更
讓這道點心的組合讓人愛不釋手；「龍皇鮮蝦餃」則以新鮮生蝦為主食材，加上私人獨家
醬料，咬起來不僅是多汁，蝦肉在嘴裡脆脆的嚼勁，無疑給人帶來一種幸福的感覺。

　　除了龍皇鮮蝦餃之外，蝦皮蘆筍捲亦是不可錯過的一道佳餚點心，與龍皇鮮蝦餃不同
，師傅先將蝦皮輕輕撕下來以後先泡水處理，在將冬菇、蘆筍以及蝦肉包進蝦皮裡蒸過，
口感更是令人喜愛不已。其他港式點心裡受歡迎的像是鮮蝦腐皮捲、蟹黃蒸燒賣、樹子蒸
排骨、蠔皇蒸鳳爪、蜜汁叉燒包、脆皮炸春捲、臘味蘿蔔糕、芋泥煎軟餅以及金沙奶皇包
等等，都是港點愛好者的最愛。

　　週一至週五，每天高達15種港式點心任君挑選，另包含燒烤拼盤、季節食蔬以及各式
炒飯和炒麵，且每週更新款式，保證讓顧客大快朵頤。台北深坑假日飯店　悅中餐廳推出
的「道地精緻港式點心午餐吃到飽」，您絕對不能錯過。

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