粥強大-台式海產粥X廣東粥X古早味小菜 - 台北大安區

Frederic avatar
By Frederic
at 2021-06-27T13:56

Table of Contents

餐廳:粥強大
地址:台北市大安區通化街34號
電話:02-2709 0080
營業時間:週一至週日 1030-2300
鄰近交通:捷運信義安和站出口4,300m腳程約4分鐘
外送平台:ubereats、foodpanda
圖文紀錄:https://jingxuan.tw/mao-congee/


粥強大菜單,菜單改版後更為簡單俐落,也附上中英文菜單方便外籍人士點餐,消費落在
10-558TWD之間,招牌是各式海陸口味香港廣東粥、台灣飯粥,其他米麵便當甚至是松露
蛋、炸雞排(似乎是潮雞排合作店家,他們家雞排帶孜然等香料味蠻好吃的)都選擇頗多
,店內用餐無低消、免10%服務費,可LinePay。疫情第三級期間營業時間/外帶等訊息,
請留意店家官網/FB或致電確認(外送平台-ubereats、foodpanda)。

例湯、冬瓜茶、辣蘿蔔及調味醬料,這些在粥強大都是可免費自取,今日例湯彷彿裡面加
了味噌之類是較特別與傳統味不同的蛤蜊湯、冬瓜茶味道中規中矩不會太甜膩、最喜歡是
他們家醬料區的辣蘿蔔乾,與之後的粥配著吃可提味。醬料區選擇頗多,如芥末、辣油、
辣椒、生辣椒/油膏等,請大家酌量取用。

菜脯蛋 Dried Radish Omelette(35TWD),菜脯蛋最喜歡的古早蛋料理,粥強大的菜脯
蛋是傳統料理法,入口就是眷戀的家常味,以這價格來說份量及厚度都划算,如果眼前有
一碗白飯,只要配著這片菜脯蛋也是可以吃的心滿意足的好味。

香菇滑雞廣東粥 Congee/Porridge with Chicken and Mushroom in Hong-Kong Style
(100TWD),將白米熬煮到米粒全化開的講究粥底,配上滑嫩香菇及雞肉,綿密粥水入口
猶如濃湯般厚實及飽足。

台式海產粥 Taiwanese Congee/Porridge with Seafood(120TWD),偏向泡飯的台式/潮州
式粥料理,與香港綿厚的廣東粥底不同,台粥湯如喝海鮮湯一樣,只是裡頭額外加了飽足
感米飯,這碗現流海產粥配料有鮮蝦、小卷、魚片、蛤蜊、香菇及蔬菜等,因海鮮湯頭實
在新鮮甘甜,較香菇滑雞廣東粥更贏得我們喜愛。

圖文記錄:https://jingxuan.tw/mao-congee/

--
Tags: 餐廳

All Comments

台大生活圈 優質典雅套房招租

Steve avatar
By Steve
at 2021-06-25T22:27
捷運公館站三分鐘,台大對面 家俱家電全,裝潢好,一卡皮箱即可入住 環境便利: 台大校園文教區,公館商圈, 附近有各式餐廳、小吃,鄰近水源市場, 另有Tomodand#39;s藥妝店、屈臣氏、五金行等 服飾、鞋店、Starbucks皆在步行範圍 屋內居住高級品質: 高級隔音窗:採光好,鬧中取靜,視野開闊可 ...

想問有提供愛心餐且接受捐款的店家

Edwina avatar
By Edwina
at 2021-06-25T22:02
這邊整理一下 自己在基隆有捐贈過物資/捐款的地方 給大大分享 另外要說一下 如果捐贈物資的話 建議先打電話跟對方確認 儲存的地方是否還有空間 這樣可以達到分流 讓更多的對象可以獲得最大的幫助 1. 基隆市家庭福利服務中心正義館(附設食物銀行) 網站連結:https://www.facebook.com ...

基隆市中正區-北都大飯店 外帶便當

Isabella avatar
By Isabella
at 2021-06-25T20:01
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WrACa6- ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 基隆市中正區-北都大飯店 外帶便當 時間: Thu Jun 24 23:22:09 2021 餐廳名稱:北都大飯店 消費時間:2021年/6月 地址:基 ...

台北師大 新天堂義大利麵廚房

Thomas avatar
By Thomas
at 2021-06-24T22:40
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Wr9bT-L ] 作者: lulalachan (祈禱) 看板: Food 標題: [食記] 台北師大 新天堂義大利麵廚房 時間: Thu Jun 24 22:40:26 2021 餐廳名稱:新天堂義大利麵廚房 消費時間:2021年/6月 地址:台 ...

淡水或竹圍推薦的小吃/餐廳

Kyle avatar
By Kyle
at 2021-06-24T15:42
借帖請教~下周要搬到新市鎮去了 請問義山路~新市二路一帶有什麼非吃不可 一定不能錯過的美食阿 請行家推薦介紹一下 ※ 引述《rueiping (waa8egg)》之銘言: : 大家晚上好! : 上個月家人搬去淡水 : 想要詢問大家在淡水或者竹圍 : 有沒有推薦的小吃或餐廳呢 : 因為疫情關係暫 ...