粒粒香滷肉飯 民族西路近延平北路 - 台北大同區

禮拜二跟老闆確認過了，

不只滷肉飯不賣了，

沒記錯的話目前的菜單會只剩燙青菜跟滷筍絲，

就主打炒飯/麵附湯一份6~80，

似乎有好幾種口味，

有聽到蝦仁、肉絲等，

老闆說他蝦仁絕對大顆...期待囉O.o?

然後他說他不用醬油跟沙茶，

改用烏醋...這個...期待囉O.o?

湯會天天不一樣，

然後會有小菜切盤，

豬頭皮、海帶、豆干等，

這個老闆有說會放在小櫃子裡，

那我有問會不會冬天太冷不好吃，

他說可以指定現切或加熱...期待囉O.o?

那會這樣菜單大改版，

是因為一份炒飯一碗湯只有一個盤子一個碗，

比起原本的一個人吃一次要四樣餐盤減少一半，

然後他湯可以每天做一鍋就好，

主要用意就是簡單化節省時間，

那好壞就真的大家拭目以待囉!!



個人是從他開幕以來因為住的近可以天天去吃一餐，

到現在一個禮拜只吃一兩次，

不否認跟菜單變化有關，

原本多樣化，

每次吃不容易重複膩口，

但菜單一簡化真的就...

但主要是生意真的變好了，

加上我都是出門順便過去吃，

所以訴求快，

人一多趕時間的我只能選擇離開，

想當初一開始都只有我一個人享受一整間店，

呵呵，

不過還是希望老闆生意越來越好!!

也希望炒飯真的好吃!!

分享完收工!!


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