米飯乾的很快 - 日用品

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人在國外 米的來源 為了省錢 幾乎都是買泰國米 比較乾硬 買了品質好一點的茉莉香米
但發現 除了剛煮好的第一餐(電鍋) 到下一餐時 米已經開始變硬(在台灣都不會這樣誇張)
隔天最表面的那一層甚至有些開始回復到生米的狀態 請問有辦法可以改善嗎 加水在再
煮一下 能改善些嗎 還是說一煮好 就得拔插頭 又或者整鍋拿起來加上保鮮膜
放冰箱呢? 謝謝解答

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All Comments

Anthony avatarAnthony2010-09-17
煮好就拔插頭.重新加溫時可同時放一碗冷水增加保溼
Yuri avatarYuri2010-09-18
學古代人蓋飯巾即可(直接鋪在飯上)
Zanna avatarZanna2010-09-21
加蓋或保鮮膜(冷卻狀態)台灣海島氣候濕度高,比較不會硬
Yuri avatarYuri2010-09-22
那跟米沒有關係,純粹是國外太乾米會乾掉,建議舀完這餐
Bethany avatarBethany2010-09-25
吃的,剩下的就依每餐份量分裝保鮮盒冷藏或冷凍.
Queena avatarQueena2010-09-29
這樣整鍋放著,非常容易酸掉