米林日式無煙燒肉吃到飽 - 桃園中壢

有照片無音樂 http://paine0602.pixnet.net/blog/post/30240650
晚上看到一篇燒肉食記之後就很想吃燒肉，但是偏偏看上的那一家居然被定光了，
所以在willyboss的建議之下，改往中壢的米林日式燒肉。不過這家很神奇，查詢了一下
應該也開業好幾年了，網路上卻很少討論，找得到的推薦記錄居然只有一篇。

能撐這麼久個人覺得挺神奇的，於是一行人決定前往。

若是查詢「中壢 米林」，查到的是健康蔬食，原本以為是健康蔬食改成日式燒肉店。
但後來到了一看，原來健康蔬食是在隔壁（已經歇業），而米林日式無煙燒肉則是在隔壁
。這兩間就佔據了好大一個轉角的地，如果能打通的話，就是超大店面了！

由於事前我沒先注意價位，到了這裡一看，居然是299吃到飽（大驚）

很久沒吃這麼「平價」的燒肉吃到飽，害我很擔心。而且平日晚上就這麼靠近中秋，
生意好普通～不過反正是便宜，就吃一次是看看的心態。

一進店內，蠻特別的，米林的座位安排跟很多店不太一樣，這裡「超寬敞」的！
最小的位子就是四人桌（兩爐一鍋），再來就八人桌（兩爐兩鍋）。

所以兩個人也可以坐四人桌，感覺超舒服的！
只是說，不曉得會不會把兩組四人併成一桌就是了，目前生意不怎樣，
所以應該沒這問題。（當晚還有空桌呢）

飲料區，就這樣而已，超超簡單的～沒有其他任何自取的東西！
再來就是點單了，以299加一成服務費只要330的便宜價位，看到這個點單，
其實我覺得還挺欣慰的....牛肉就分好幾種，無骨牛小排、帶骨牛小排、牛肋條跟牛五花
；豬肉也有好多種，豬梅花、豬培根跟豬嘴巴。可惜的是當天「羊五花肉」缺貨。
雞肉部分有雞胸、小雞腿、七里香跟翅膀。

好像感覺比一般299/199吃到飽的分類多，很久以前吃過的印象是，
這個價位的燒烤店都馬是只有「牛肉片」「豬肉片」「羊肉片」這樣的分別而已。
海鮮也有魚下巴、秋刀魚、魷魚跟白蝦可選擇，最特別是有鳳螺吧。

另外，要加 49/人，加點火鍋才可以點「火鍋料」與「火鍋蔬菜」的部份；
但是火鍋蔬菜中的「高麗菜」「金針菇」「大白菜」卻是可以點的。


桌上原本只有放一罐來是好市多的鹽巴，這罐我也有，不錯用。
沾醬部分，服務生會後來送上。味噌醬跟辣味噌醬、醬油跟沙茶（火鍋用），
蔥花跟蒜頭。

爐的設計蠻奇特的，是瓦斯火跟炭火兩用。一開始是開瓦斯火來燒紅木炭，
接著要把瓦斯爐火關掉，避免用瓦斯來燒食物。店家沒特別說到這點，是在我們換
烤盤子，才被告知。米林的爐很怪，看起來很大，但是實際上旁邊一圈是沒有木炭
的地方，所以實際上還是只有中間一圈啦。服務生會幫忙「換網子」跟「加木炭」。

說到火鍋，剛剛說沒加錢沒火鍋，但實際上還是會送上一鍋湯，裡面看得到的東西都
可以加點。但是火鍋料跟某些蔬菜還是不能加點的！然後湯裡面有蛤蠣，就有濃濃的
薑絲蛤蠣味道。

以下是肉類照片，先說明，這家的肉類上桌一律是「冷凍」狀態喔！


無骨牛小排，點了好幾次，每次狀況不一，但是有好有壞，像這盤就好漂亮呀！
米林裡面，我們最推薦的還是無骨牛小排嚕！

牛五花，個人覺得牛五花也不錯吃。

牛肋條，喜歡「咬」的朋友就點牛肋條，需要咬喔～

帶骨牛小排，上桌顏色就是有點「深色」，個人就不愛帶骨牛小排，不好烤，
熟度抓不好的話，吃起來超痛苦的～

豬梅花，好吃的豬梅花，我喜歡。

豬培根，培根帶有一點點煙燻味道，我也覺得不錯。

豬五花，雖然肥油多了點，不過我也覺得好吃說～

豬嘴巴肉，稍微瘦一點，咬勁多一些。

雞胸肉，雞胸肉啊～不用期待太多呀～

七里香、雞小腿，很妙的是這兩種都有先滷過，很方便，烤熱就可以了。
我沒吃七里香，但是他們蠻推薦還有加點。我吃的是雞小腿，滷的味道是不錯，
但是雞小腿有一個地方是比較柴的（類似雞胸口感），我個人就不太愛吃雞胸這種口感
的嚕！

肉類總結：在吃牛肉的時候，有覺得米林的牛肉很不一樣，但不知道是為什麼，
所以提出來，有什麼想法可以說說看。就是我感覺，烤熟之後的肉片咬下去的
「水（肉汁？）」很多，個人覺得蠻明顯的，以往沒這樣的感覺。有討論到牛肉灌水的
這個問題，但我真的不知道是如何啊～撇除這個口感，牛肉部分我覺得口感是沒問題的，
味道上也還正常。豬肉部分，我個人比較愛，三款都好吃，畢竟是台灣豬嘛！
雞肉這幾款我就可以pass~


冷凍白蝦，我沒吃蝦，但吃蝦的好像沒說「好吃」也不追加，所以可以跳過。

香腸、米腸，這個雖然比不上菜市場肉販賣的，不過吃起來甜甜的，
而且中秋節很應景喔！有加點。

泡菜，完全不建議點！這個點單上沒有，是我們自己問的，雖然有提供，但千萬不要點～
吃了會後悔的XDDD


餐後點心，蜜地瓜～綿密的口感中，帶著淡淡的蜂蜜香味，挺好吃的！
（我們有先烤過喔）

烤麻糬，一般般~很一般。

富士山雪糕，這個很好吃！有好幾種口味
一人只能點一支好可惜，但是這款冰好吃，吃起來有點綿綿QQ的，很特別，
可惜不能加點。巧克力口味是苦甜口味的喔，中間香草牛奶不會太甜～
估計市售應該可以賣個二十五元吧～



心得：結帳每個人只要329（含服務費），我實在是不知道要挑什麼毛病呢，
沒有我喜歡的肥腸我可以接受。不過生菜部分是少了點，完全只能吃肉，不過我有點
「生洋蔥」來搭配，生洋蔥配烤肉其實也不錯吃啦，我一個人就吃掉兩盤洋蔥
（我單吃肉就吃不了多少，配點東西吃得多）。

服務生只有兩位，不過速度上都還蠻快的，因為客人不是很多。
我不知道萬一客滿了的話會怎樣。不過目前為止，個人覺得想吃「平價」燒肉的人，
是可以試看看的～但是如果不介意多兩百塊吃很好的，當然有更好的選擇喔！


米林日式無煙燒烤（吃到飽）
電話：03-284-1322/0952-760761
時間：11:30~14030/17:30~22:30(平日只營業晚上)/週一公休(2012.10月初平日開始午間營業)
地址：中壢市龍岡路一段140號（龍岡地下道口）
經緯度：24.949281,121.224056

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