米塔義式廚房-平價義大利麵、燉飯 - 新北雙和

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餐廳名稱：米塔義式廚房
地址：新北市中和區中安街132號2樓
電話：(02)2231-9828
每人平均價位：NT.128~NT.258

這次來到米塔位於捷運永安市場站附近的分店，
一樓是米塔的手感烘焙麵包店，二樓就是我們今天要用餐的餐廳啦!
話說...有人吃過米塔的麵包嗎?好吃嗎@@?
果凍魚經過不少次米塔手感烘焙，不過就是沒吃過= =

話說果凍魚其實已經追蹤米塔義式廚房很久了，
看到許多人介紹的特點就是"平價"!
對於愛吃義大利麵燉飯之類的果凍魚，看到平價就會被吸過去啦!

進到餐廳前、左、右側都有座位區，
右側的座位區還有用鄉村風格的欄架稍微做隔離。
米塔的座位有許多都有高高的椅背與外面走到隔開，
感覺就像是擁有一個半開式小包廂一樣，可以有一點隱私。
其他座位區佈置也相當典雅舒適，
不過這邊的位置感覺上稍微擁擠了一點>"<

另外單獨的雙人座位區，
比一般餐廳的雙人座位寬大舒適，
擺了包包以後都還有寬大的位置可以坐。
戶外的座位區也有兩桌，
不過夏天炎熱，坐在這邊還蠻不舒服的= =
米塔在佈置上也帶著一點鄉村的風格。

回到座位上啦~
桌上有店家資訊小立牌還有調味料和餐具。
小立牌上除了有加入粉絲團優惠外，
另一面則是介紹他們套餐的內容，
話說加價NT.68的套餐有沙拉、湯品、飲料、甜點，
真的很吸引人呢~跟一般義大利麵餐廳比起來真的是平價許多。

菜單部分一打開就是看到加價NT.68的套餐內容啦!
果凍魚文章中套餐內容都還是有註明單點的價格，提供給大家參考，
米塔套餐種類上果凍魚覺得也蠻豐富的，飲料也有多達八種可以選擇，
不會像一般店通常就是咖啡、奶茶、紅茶這樣= =
另外比較奇怪的一點，之前在長安店用過一次餐，
那邊有提供麵包耶!可是這次在這間分店卻沒有= =

義大利麵價格從NT.128~NT.228都有，
而所有的義大利麵都可以加NT.30升級焗烤，
不過義大利麵升級焗烤就會改用筆管麵唷!
如果還是想要吃直麵的話就要詢問店家^^
還有獨立的香濃焗烤系列，價格NT.168~NT.258，
義式燉飯系列則是NT.188~NT.228，
輕食系列NT.88~NT.218，
酒精類飲料NT.100&NT.600，另外也有可樂NT.60。

桌上也都有擺放水瓶，有加番茄和檸檬片，
喝起來檸檬的酸味還蠻重的。


特製沙拉 NT.60/單點
醬料有千島、和風、凱薩、優格共四種可以選擇，
凱薩醬就跟一般的凱薩醬味道大同小異，
優格醬則是百香果優格，吃起來酸甜，如果甜度降低一點會更清爽。

米塔的沙拉醬是另外盛裝，需要多少自己淋，
不會有醬料太多位到過重或不喜歡的問題：)


義式南瓜湯 NT.60/單點
喝起來口感滑順，南瓜味道不是那種"鮮味"，
而是比較溫和的南瓜甜香味，
雖然南瓜香氣不是十分的濃郁，不過帶點甜甜的味道喝起來蠻順口的。


奶油蔬菜濃湯 NT.60/單點
奶味還蠻香的，裡面有些許蔬菜，
比較特別的是還有一些類似冬粉的東西，
帶點QQ的口感，詢問之後得知那叫做素魚翅!


乳酪青醬海鮮義大利麵 NT.228/單點
一整盤送上來份量還蠻多的，
海鮮總類有蛤蠣、鮮蝦、蟹腳、魚片和花枝，
滿滿的一盤都是海鮮XD

義大利麵條的部分略硬，我們都不太喜歡，
送上桌後我們直接捲麵條來吃，
青醬的味道跟鹹度都不太夠，
要在沾取盤子上的青醬，香氣鹹度才會比較明顯。

蛤蠣的部分肉質倒是還蠻飽滿的，不過稍微帶點腥味，
這一盤的鮮蝦則是屬於中等身材，不大不小，
花枝吃起來Q彈，魚片則是十分軟嫩，
鮮蝦的部分口感紮實，不過有幾尾稍微帶點粉粉的口感，
也感覺有點不太新鮮QQ希望店家能夠多多注意一下海鮮的品質會更棒!!


焗烤地中海野菌海鮮燉飯 NT.258/單點
愛吃焗烤起司類的果凍魚當然要來點個焗烤品嚐啦!
這一款的料其實跟前面J寶的乳酪青醬海鮮義大利麵的配料大同小異，
不過這邊多了玉米筍、四季豆、黑橄欖、菇類...等等。

話說回來...
看到格友在長安店的焗烤地中海野菌海鮮燉飯有含殼的蟹腳，
可是為什麼四號公園的沒有沒有!!!竟然沒有QQ

奶油海鮮燉飯上面鋪滿了起司，
一送上桌就有濃郁的起司香氣，
奶油燉飯吃起來有海鮮煮過以後的那種海鮮味，口感帶點黏黏的，
不過奶油的部分，果凍魚覺得奶味不夠重，
如果更重更濃郁的話果凍魚會更喜歡啦!

不過也因為奶味沒有非常濃郁，
所以吃起來也不會一下子就膩了，
就看大家的口味喜歡怎麼樣的嚕^^

蛤蠣的大小跟J寶的海鮮青醬麵差不多，
不過鮮蝦的大小我們是覺得這一款焗烤海鮮燉飯的鮮蝦略小了一些。
紅蘿蔔還有壓成花朵的圖案，
看起來倒是很賞心悅目呢!

吃焗烤必拍一張牽絲照XDD
一開始看米塔的焗烤感覺起司份量不多，
不過看這牽絲就知道，沒有一定份量的起司在稍微涼掉之後是不容易牽絲的啦XD


焦糖烤布蕾 NT.40/單點
焦糖烤布蕾上方有層脆脆的焦糖，吃起來很香，
下方的布蕾則是帶點綿密的口感，
果凍魚個人覺得布蕾的甜度略高了一點，不過還是覺得很香甜蠻好吃的XD


香醇奶酪 NT.40/單點
上方還有一點點的水果片和薄荷葉裝飾，
讓白白的奶酪在顏色上多了層次，
這一款奶酪吃起來是淡淡的奶香，
口感則是稍微有點黏黏軟軟的感覺。


冰桔茶 NT.60/單點
喝起來就是酸酸甜甜的金桔茶，
不過同樣也是覺得有點略甜了一點，
等冰塊融化後再喝會覺得甜度比較適中。


韓式香柚蜜茶 NT.60/單點
這一款喝起來就跟一般的韓式柚子醬泡出來的差不多!
不過果凍魚平常都是喝冰的，這次喝熱的感覺柚子香氣較為明顯，
而不是只有甜甜的柚子味道。

韓式香柚蜜茶要喝之前記得要先攪拌均勻，
不然會覺得一開始喝沒有什麼味道，喝到下面會太甜唷!


今天用餐的感覺還OK，
不過焗烤要等比較久，建議店家要先跟客人講一下，
不然今天我們的乳酪青醬海鮮義大利麵都快吃完了，
可是焗烤還無聲無息的= =

另外不同分店給的附餐和同樣的一道主餐用料卻不太一樣，感覺有點奇怪= =
這個果凍魚覺得可能需要再加強一下比較好>"<

口味口感會因人而異，以上提供給大家參考囉

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