米之大稻埕-手作體驗導覽活動<第二場> - 台北大同區

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「稻」有著非凡的重要性,尤其是在傳統老行與新穎商店交織的大稻埕。

葉晋發商號以米為本業,在大稻埕百年歷史中,是為台北橋頭「土礱間」業者的翹楚,
日據時代作為農家遷移至大稻埕碾米業之重要店家。隨著URS329稻舍的駐點,
讓我們擁有使命再次地藉由「稻」來散步和體驗。

Step 1 大稻埕散步 2hr
從熱鬧的南街開步走,城隍廟祈福新春行好運,路途走歷史並探訪文創店家,
認識這風華人文的優雅大稻埕。

Step 2 手作米體驗 30min
來池上的稻米種子,親自地種植插秧,化身小農粒粒皆辛苦,製作小盆栽,
並放入親手絹印個人特製可愛輕巧小米袋包,讓您傳統時尚帶著走。
材料: 稻米秧苗、盆栽、有機土; 麻袋、麻繩、絹印版、顏料。

Step 3 品嘗米料理 30min
薑味豚肉雜炊取自日式雜炊的概念,加入台式的元素,採用池上白米、糙米、紫米混合,
用根莖類蔬菜或彩椒煮出甜香,雲林黑毛豬以古法慢滷,充實飽滿落足您的心意。

時  間:03月29日(星期日) 9時30分至12時30分。(計3小時)
集合地點:永樂市場廣場前(萊爾富便利商店迪化店對面,靠近城隍廟)
參觀景點:城隍廟、URS155團圓、辜家鹽館、新慶利碾米廠、稻舍URS329等地點,另有秘密私房景點喔!
享用餐點:稻舍薑煨豚肉雜炊套餐 / 薑煨彩椒雜炊套餐(素食)
體驗行程:DIY稻米插秧小盆栽、多用途麻袋絹印包。

報名網址:https://www.facebook.com/events/1081497528532758/

主辦單位:葉晋發股份有限公司
協辦單位:品旅遊交流平台
導覽者:品旅遊 策享人 周季五
導覽費用:超值體驗價799元/人, 12歲以下孩童599元/人。

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