簡單調酒(包刮酒精濃度) - 酒精

By Agnes
at 2009-02-02T00:00

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前幾天看到朋友在喝一杯好漂亮的酒
讓我也好想調調看
希望有酒精濃度低又好喝的酒
不知道有沒有簡單一點的調酒ˊˇˋ
(需包含酒精濃度基酒材料調製法)

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By Linda
at 2009-02-03T06:28

這個問題就交給我小弟來解答
像要自己來調看看阿
我想家中因該沒有什麼比較專業的器具
那我來介紹你幾道簡單又好喝的調酒
酒精濃度低的麻，ok，我知道了
2009-02-10 04:13:25 補充：
波本可樂
材料成分 ::
波本威士忌1oz(40%)
可樂八分滿
所需杯具 ::
高飛球杯
製作過程 ::
將高飛球杯裝約5分滿的冰塊，
然後倒入1oz的波本威士忌，
最後再到入可樂至八分滿，
攪拌後即可。
2009-02-10 04:16:07 補充：
加拿大七喜
材料成分 ::
加拿大威士忌1oz(40%)
七喜汽水八分滿
所需杯具 ::
高飛球杯
製作過程 ::
將高飛球杯裝約5分滿的冰塊，
然後倒入1oz的加拿大威士忌，
最後再到入可樂至八分滿，
攪拌後即可。
2009-02-10 04:23:15 補充：
還有一很漂亮
叫做"藍色珊瑚礁"
這道完全沒有酒精
有些酒bar也都會賣這道說
我覺得還瞞好喝的
材料成分 ::
藍柑橘糖漿1oz
萊姆汁1/2oz
八分滿蘇打水
所需杯具 ::
可林杯
製作過程 ::
將可林杯裝約六分滿的冰塊，
然後加入藍柑橘糖漿1oz 和萊姆汁1/2oz，
最後加入蘇打水至八分滿，
最後攪拌幾下即可。
2009-02-10 04:32:50 補充：
特吉拉日出
這到酒還瞞好喝的說
很漂亮
材料成分 ::
特吉拉酒1oz(40%)
柳橙汁八分滿
1/3oz紅石榴糖漿
所需杯具 ::
高飛球杯
製作過程 ::
將高飛球杯裝約3分滿的冰塊，
然後倒入1oz特吉拉酒，
最後再到入柳橙汁至八分滿，
然後攪拌幾下即可，
最後拿湯匙出來，
取1/3oz紅石榴糖漿，
以湯匙背面靠著杯璧然後緩緩的倒入杯內，
即完成。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=anthony79723...
↑上面這網址是我相簿成品的照片(特吉拉日出)
2009-02-10 04:38:51 補充：
再來介紹一道
外面很多飲料店
或是夜店都會賣的一道酒
叫做"螺絲起子"
還瞞好喝的，簡單又好做
材料成分 ::
伏特加1oz(40%)
柳橙汁八分滿
所需杯具 ::
高飛球杯
製作過程 ::
將高飛球杯裝約3分滿的冰塊，
然後倒入1oz伏特加，
最後再注入柳橙汁至八分滿，
攪拌幾下即可。
這到我自己在家裡還瞞長喝的說
因為很簡單
像是我都會把伏特加整瓶冰再冷凍庫
冰再冷凍庫都不會結凍喔 !!!
從冷凍庫拿出來的伏特加純飲別有一番風味 ~~~
2009-02-10 04:51:01 補充：
最後介紹你一道超補的
叫做"蛋密汁"，很補的
很好喝的 ^^
外面也有再賣
但是都賣的好貴喔
自己做還比較滑算咧
來料多了一點
但是都是家中隨手可得的
材料成分 ::
柳橙汁5oz
蜂蜜1/2oz
新鮮檸檬汁1/2oz(自己榨，約半顆就可以了)
一粒蛋黃(要蛋黃喔)
所需杯具 ::
雪克杯
高飛球杯
製作過程 ::
首先將雪克杯加入5分滿的冰塊，
加入5oz的柳橙汁，
再來加入蜂蜜1/2oz，
再加入新鮮檸檬汁1/2oz，
最後再到入一粒蛋黃，(蛋黃一定要最後家，不然直接加下去和冰塊再一起，蛋黃會硬掉，懂我的意思吧)
然後開始搖盪，搖盪約10~15下即可，
最後打開雪克杯蓋子，倒入杯中即可享用。
2009-02-10 04:51:20 補充：
補充蛋密汁那道 ~~~~~~~~
這道偶而我會再家做
因為對身體還瞞好的
不要覺得裡面有加入蛋黃會很噁心
相信我，喝了你一定會愛上這道
我當時也是不敢喝喔，但是喝一口後
馬上愛上這道，不會有蛋黃的那個味道拉 !!!
2009-02-10 04:52:44 補充：
最後
希望你會喜歡我介紹的這幾道
其實還有一些還瞞好喝的調酒
但是材料都還瞞多的
那些酒也很貴
所以介紹你一些比較經濟的幾道
希望你會喜歡
如果還有什麼問題
可以補充發問
我會來看的 ^^

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