前週在二手網站買了一個18cm直徑的小鐵鑄鍋，才花了700塊台幣，用了網路上的方法盡
可能去除燒焦，雖然鍋底還是黑黑的。
今天自己第一次用它煮了一鍋湯（之前弟弟有拿來煮咖哩，也很好吃），鐵鑄鍋煮起來真
的好好喝！不知道比平常湯頭更甜更濃的原理是什麼！
https://i.imgur.com/Gu7FFnN.jpg
弟弟煮的雞肉咖哩
https://i.imgur.com/AeTprTx.jpg
--
可能去除燒焦，雖然鍋底還是黑黑的。
今天自己第一次用它煮了一鍋湯（之前弟弟有拿來煮咖哩，也很好吃），鐵鑄鍋煮起來真
的好好喝！不知道比平常湯頭更甜更濃的原理是什麼！
https://i.imgur.com/Gu7FFnN.jpg
弟弟煮的雞肉咖哩
https://i.imgur.com/AeTprTx.jpg
--
All Comments