第一次吃田原涮涮鍋 - 嘉義

==綠豆的日記 紀錄的回憶==

今天心情:

今兒氣溫驟降，突然想吃點熱的，
爬文後得知許多綠豆很推田原，於是就去吃了。

到了店外站了好多剛吃飽的大陸人，
剛開始還以為在排隊，
進去一問，還好樓上還有位子，
上樓後，突然嚇了一跳，
地上好髒，都是紙屑、菜屑，
桌面和椅子也不是很乾淨，
空氣中有股蠻潮濕的味道，姑且認定只是空調剛開，空氣不流通。
調味台上濕答答，瓶瓶罐罐不整齊又滴來滴去。

帶著有點忐忑的心情點了海陸鍋３６０元，
有海鮮盤和肉盤(牛豬擇一，我吃豬)，
看到端上桌的海鮮是一座小船，也蠻有分量，心情才平復一些。
海鮮盤有蝦、魚、鮑魚片(不好吃)、扇貝、蚵仔、蛤蜊，
食材都非常新鮮，特別是蝦，如同鄉民所說的，活跳跳，
豬肉盤約莫有七八片，吃起來ok，沒太深刻印象，
菜盤分量也普通，有些加工火鍋料，蔬菜種類不多，
單點部分價格和喜多比起來是平價許多。

此時用餐就覺得“環境髒亂”是最大敗筆，
其次是有許多陸客訂桌，
以致於店內並無剩下很多位子給一般客，
所以怕吵的，可能就要三思，
服務人員則一直忙訂位的擺桌，服務效率不高，需要等候，
再次強調，用料真的蠻實在的，
口味也還不錯，
但以用餐環境和食材折衷，我還是偏向喜多。
如果不在意以上的缺點，
倒是可以嘗試看看。


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