第一次一個人傳統市場 不知道有沒有買貴 - 省錢

我也是一個人逛市場買菜的，手癢來回一下好了
你在那個縣市啊??我在台中

菜價很難說，看季節的價錢不同但有時不能只看價錢
我曾看過前攤一把賣二十、後攤一把賣九塊的，但大小把差很多

還有產地也有差
平地、高山、梨山、福壽山、還有進口、冷凍高麗菜，價錢都不同
吃起來當然有差，這就看個人了

個人沒特別喜歡吃魚，所以魚沒研究，但我知道價差很大
冷凍的和現殺的價錢和口感也差很多
有個小技巧講一下，市場內賣生魚片的都會有邊邊的魚骨他們會便宜賣
我會買一些回來煮味噌湯，感覺就是用便宜的價錢買到高級貨(自爽啦)

肉的部份要比一下，我覺得黃昏市場的肉比較貴，早市的肉比較便宜
我買早市的五花肉一斤是110，黃昏市場賣150，這個各地肉商不同
也難說你能不能買到這個價
雞肉也是一樣，你去傳統市場買一定比超市貴，超市便宜的常是進口雞肉
市場的雞肉通常比較新鮮

還有雞蛋我也愛在傳統市場買
因為我朋友(養蛋雞的)和我說洗選蛋經過機器洗過，殼會比較薄，易破、易壞
而且傳統市場可以買個五、六個就行

另外剛開始自己煮，不一定會省到錢，因為不會算成本，想說自己煮吃好點
料就一直丟，我的方式你試一下，分裝肉，五花一斤算120
如果100公克就要20元，我自己是包80g一包，一次一包比較方便，也吃比較久
還有魯肉的話，多加點豆腐，蘿蔔等，增量也省錢


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: 青菜3把40 有我最愛的波菜
: 大陸妹一把 5
: 菇類3包 100
: 紅囉蔔2根 25
: 肉魚3尾 150 (怎麼感覺自助餐還比較便宜....)
: 普通豬肉攤(非黑毛豬)
: 里肌肉 一斤140
: 五花 一斤150
: 三層 一斤140
: 結束了今天了旅程，買了三層~~~~~

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